SilverCrest SKGE 2000 C3 Mode D'emploi page 154

1) Przebierz i umyj liście szpinaku.
2) Cebulę i czosnek obierz i drobno posiekaj, zeszklij na gorącym oleju.
Dodaj szpinak. Dopraw sokiem z cytryny, solą i pieprzem.
3) Posmaruj tosty masłem ziołowym.
4) Pokrój mozarellę w plasterki.
5) Rozłóż mozarellę i odsączony szpinak na dwóch tostach i posyp orzeszka-
mi piniowymi.
6) Przykryj pozostałymi kromkami chleba.
7) Ułóż ostrożnie panini na grillu rozgrzanym do stopnia mocy grzania
3/MAX.
8) Zamknięciem bezpieczeństwa 2 ustaw żądaną odległość górnej płyty
grzewczej 0 i zamknij pokrywę.
9) Odczekaj, aż panini staną się złoto-brązowe. Wtedy wyjmij je z opiekacza.
Panini z piersią kurczaka
400 g filetów z piersi kurczaka
20 g masła
Pieprz, sól, papryka w proszku
120 g plastrów bekonu
6 kromek białego chleba tostowego
3 łyżki jogurtowego dressingu do sałatek
30 g sałaty lodowej
2 pomidory
1 awokado
1 łyżeczka soku z limonki
50 g ogórka sałatkowego
1) Filety z piersi kurczaka krótko opłucz pod bieżącą wodą i osusz ręcznikiem
kuchennym. W pozycji grilla stykowego i przy stopniu mocy grzania MAX
przesmaż krótko filety.
2) Zmniejsz temperaturę grilla do początku zakresu 3 i smaż filety dalej przez
ok. 10 minut. Po usmażeniu dopraw solą, pieprzem i papryką, wyjąć z
patelni i odłóż na bok.
3) Paski bekonu podsmaż na chrupko na patelni.
4) 3 kromki tostów/białego chleba posmaruj dressingiem jogurtowym, następ-
nie ułóż na nich sałatę lodową i pomidory pokrojone w plastry; dopraw.
SKGE 2000 C3
│
PL 151 ■