Impiego, Consigli - Electrolux KT I 45CN Mode D'emploi

Impiego, consigli

Pentole per piastre di cottura con controllo della
temperatura.
Affinché il sensore della temperatura abbia un buon
contatto con il basamento della pentola, non devono
essere utilizzate pentole con basamento che al centro
presentano un avvallamento o un rilievo. Il basamento
della pentola deve essere possibilmente piatto.
Cottura - arrostire senza coperchio
Attenersi alla tabella di impostazione
Cottura con coperchio
Già in fase di riscaldamento chiudere la pentola con il
coperchio. Vedere la tabella di impostazione.
Se il coperchio viene utilizzato solo durante la
continuazione della cottura, la temperatura
aumenta di circa 15 °C.
Togliere brevemente il coperchio ad es. per
mescolare, aggiungere liquido ecc... e appog-
giare nuovamente.
44