La Cuisson Pâtissière - SCHOLTES CIH 566 Mode D'emploi

Table des Matières

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Ce mode de cuisson est particulièrement recommandé pour les tartes, quiches... Les fonds sont
parfaitement cuits, les fruits restent tendres.
Utilisez un plateau émaillé au gradin n°2.
L'enfournement à chaud est préconisé pour les cuissons manuelles.

F
P
Attendez la fin du préchauffage (signalé par une série de bips) pour enfourner votre
Note
préparation. Pour savoir où en est le préchauffage, tournez
indique 220C. C clignote tant que la température n'est pas atteinte et devient fixe quand le
préchauffage est terminé.
F
P
Si vous souhaitez différer le départ de cuisson ou programmer un temps de cuisson,
Note
reportez vous aux pages 24 et 25.
La cuisson pâtissière
12:3 0
13:3 0
Tournez
sur la position
F
rature présélectionnée s'affiche quelques
secondes : 220 C.
vers la droite : l'affichage
P
En fin de cuisson, ramenez
arrêter le fonctionnement du four.
. La tempé-
sur «0» pour
F
17

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