Ce mode de cuisson est particulièrement recommandé pour les plats mijotés au four (cassoulet...)
ou les cuissons au bain-marie.
Utilisez un plateau émaillé au gradin n°2.
L'enfournement à chaud est préconisé.
F
Attendez la fin du préchauffage (signalé par une série de bips) pour enfourner votre
Note
préparation. Pour savoir où en est le préchauffage, tournez
indique 190C. C clignote tant que la température n'est pas atteinte et devient fixe quand le
préchauffage est terminé.
F
Si vous souhaitez différer le départ de cuisson ou programmer un temps de cuisson,
Note
reportez vous aux pages 24 et 25.
22
La cuisson tradition
P
12:3 0
P
13:3 0
Tournez
sur la position
F
La température présélectionnée s'affiche
quelques secondes : 190 C.
vers la droite : l'affichage
P
En fin de cuisson, ramenez
arrêter le fonctionnement du four.
.
sur «0» pour
F