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Utilisation du trancheur en spirales
1 . Coupez d'abord vos légumes ou fruits frais et crus en morceaux
de 2,5 cm (1 po) de diamètre et de 2,5 à 8,9 cm (1 à 3,5 po) de
longueur . Assurez-vous que les deux extrémités de vos morceaux
d'aliments sont droites et plates de sorte que les morceaux
puissent tenir fermement en place sur les dents de la plaque de
maintien et sur la tige centrale de la surface de coupe .
2 . Tournez le bouton de la lame de coupe en julienne à la position «
Safe » à l'épaisseur de votre choix (épais ou mince) en vous
référant aux Options de coupe à la page 5 .) Tournez le bouton de
la lame de coupe en ruban à la position « Cut » (c'est-à-dire non
en position « Safe ») pour que la lame soit visible .
3 . Mettez une des extrémités plates du morceau d'aliment sur la tige
centrale de la surface de coupe . Appliquez suffisamment de
pression pour que le morceau d'aliment tienne fermement sur la
tige centrale .
4 . La tige centrale tient l'aliment en place pendant que vous réglez
l'arbre et placez la plaque de maintien du trancheur en spirales
Cuisinart, de sorte qu'elle soit centrée sur le dessus de l'aliment .
Au fur et à mesure que vous tournez le couvercle de protection
dans le sens des aiguilles d'une montre, les dents de la plaque de
maintien s'agripperont à l'aliment et le tiendront fermement .
Tournez le couvercle de protection jusqu'à ce qu'il bloque .
5 . Votre aliment est maintenant fermement en place entre les dents
de la plaque de maintien et sur la tige centrale de la surface de
coupe .
6 . Pour mettre le trancheur en spirales Cuisinart en marche, faites
tourner la poignée dans le sens des aiguilles d'une montre en y
appliquant une pression avec la paume de votre main .
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