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3)
Assurez-vous que toutes les manettes de réglage sont en position OFF
(fermées). (Enfoncez et tournez chaque manette de réglage vers la
droite pour vous assurer qu'elles sont bien fermées.)
4)
Ouvrez l'alimentation en gaz.
AVERTISSEMENT : ne vous penchez pas au-dessus
du barbecue ouvert.
5)
Enfoncez la manette de réglage de la rôtissoire et tournez-la sur
START/HI (Allumage/Maximum). Maintenez enfoncée la manette de
réglage. Continuez jusqu'à la prochaine étape d'allumage.
6)
Enfoncez le bouton d'allumeur et maintenez-le enfoncé jusqu'à ce que
le brûleur s'allume. Vous devez entendre le bruit de l'étincelle produite
par l'allumeur.
7)
Maintenez la manette de réglage enfoncée pendant (20) secondes
après l'allumage du brûleur.
8)
Assurez-vous que le brûleur est allumé en vérifi ant que le brûleur de la
rôtissoire est bien rouge.
AVERTISSEMENT : Si le brûleur de la rôtissoire ne
s'allume pas, tournez la manette de réglage en position
OFF (fermée) et attendez 5 minutes pour laisser le gaz se
dissiper avant de réessayer ou d'allumer le brûleur avec
une allumette.
Remarque – Lorsque vous utilisez la rôtissoire avec le couvercle fermé,
allumez uniquement deux des brûleurs principaux de chaque côté
des aliments (voir Méthodes de grillade – Cuisson indirecte). Vérifi ez
régulièrement vos aliments pour éviter de trop cuire l'extérieur. Eteignez le
Brûleur de la rôtissoire lorsque les aliments ont doré à la couleur souhaitée.
Finissez la cuisson sur une chaleur indirecte.
UTILISATION
SUMMIT
1
3
*Il se peut que le barbecue représenté sur l'illustration soit légèrement
différent du modèle acheté.
EXTINCTION
Enfoncez et tournez chaque manette de réglage de la rôtissoire vers la droite
sur la position OFF (fermée). COUPEZ l'alimentation en gaz à la source.
D
®
6
3
5 ,7
8
4
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