JUNO JB084C1 Notice D'utilisation page 12

12
Modes de cuisson
Mode de
cuisson
Position Arrêt
Eclairage
four
Chaleur tour‐
nante PLUS /
Nettoyage
Aqua Clean
Chaleur tour‐
nante humide
Cuisson de
sole
Application
Le four est éteint.
Pour allumer l'éclairage.
Pour ajouter de l'humidité
en cours de cuisson.
Pour obtenir la bonne
couleur et une croûte
croustillante pendant la
cuisson. Pour rendre plus
juteux pendant le ré‐
chauffement.
Reportez-vous au chapi‐
tre « Entretien et nettoya‐
ge » pour obtenir plus
d'informations sur : Aqua
Clean.
Cette fonction est conçue
pour économiser de
l'énergie en cours de
cuisson. Lorsque vous
utilisez cette fonction, la
température à l'intérieur
de la cavité peut différer
de la température sélec‐
tionnée. La puissance
peut être réduite. Pour
plus d'informations, con‐
sultez la partie sur les re‐
marques du chapitre
« Utilisation quotidien‐
ne ». Chaleur tournante
humide.
Pour cuire des gâteaux à
fond croustillant et pour
stériliser des aliments.
Mode de
cuisson
Chaleur tour‐
nante
Turbo gril
Gril rapide
Fonction Piz‐
za
Chauffage
Haut/ Bas
Remarques sur : Chaleur
tournante humide
Cette fonction était utilisée pour se
conformer à la classe d'efficacité
énergétique et aux exigences Ecodesign
selon les normes EU 65/2014 et UE
66/2014. Tests conformément à la norme
EN 60350-1.
La porte du four doit être fermée pendant
la cuisson pour que la fonction ne soit pas
interrompue et que le four fonctionne avec
la plus grande efficacité énergétique
possible.
Pour consulter les instructions de cuisson,
reportez-vous au chapitre « Conseils »,
Chaleur tournante humide. Pour obtenir
des recommandations générales sur
Application
Pour faire cuire sur 3 ni‐
veaux en même temps et
pour sécher des ali‐
ments.
Diminuez les températu‐
res de 20 à 40 °C par
rapport à la Chauffage
Haut/ Bas.
Pour rôtir de gros mor‐
ceaux de viande ou de
volaille avec os sur un
seul niveau. Pour grati‐
ner et faire dorer.
Pour faire griller des ali‐
ments peu épais en gran‐
des quantités et pour gril‐
ler du pain.
Pour cuire des pizzas.
Pour faire dorer de façon
intensive et obtenir un
dessous croustillant.
Pour cuire et rôtir des ali‐
ments sur un seul ni‐
veau.