IKEA KULINARISK Mode D'emploi page 54

ITALIANO
Funzione cottura
Cottura ventilata + va-
pore
Rosolatura/Cottura fi-
nale
Cottura pizza
Cottura ventilata delica-
ta
Cottura finale
Cottura ecoventilata
ECO grill
Cibi congelati
Grill
Grill rapido
Applicazione
Per cuocere al vapore. Utilizzare questa funzione
per ridurre il tempo di cottura mantenendo le vit-
amine e le proprietà nutritive dei cibi. Per utiliz-
zarla, selezionare la funzione e impostare una
temperatura tra 130°C e 230°C.
Per cuocere e arrostire alimenti su una sola posi-
zione della griglia.
Per la cottura di una pizza, quiche o torta utiliz-
zando il vapore.
Per preparare arrosti teneri e succosi.
Per cuocere torte dal fondo croccante e conser-
vare gli alimenti.
Per risparmiare energia durante la cottura di cibi
asciutti. Anche per cucinare cibi asciutti in teglie o
su una posizione della griglia. Questa funzione è
stata usata per definire la classe energetica con-
formemente alla normativa EN50304.
Come prima cosa, è necessario impostare il tem-
po di cottura. Per ulteriori informazioni sulle im-
postazioni consigliate, consultare la tabelle di cot-
tura per questa funzione nel Libro delle ricette.
Le funzioni ECO permettono di ottimizzare il con-
sumo di energia durante la cottura. Come prima
cosa, è necessario impostare il tempo di cottura.
Per ulteriori informazioni sulle impostazioni con-
sigliate, consultare le tabelle di cottura arrosto nel
Libro delle ricette.
Per rendere croccanti i cibi confezionati, come ad
esempio patatine fritte, croquette, involtini prima-
vera.
Per grigliare cibi di ridotto spessore e tostare il
pane.
Per cuocere al grill cibi di ridotto spessore in
grandi quantità e per tostare il pane.
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