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Les langues disponibles
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immergé dans le récipient avec la solution
désinfectante, appliquer soigneusement
l'agent désinfectant à la cuve (prester
attention au fond de la cuve), à l'axe central,
au filet où la bague de fixation (4) se serre, à
la sortie du systèmer d'extrusion. S'assurer
que toutes les parties, les surfaces et les
zones cachées qui ont un contact avec les
produits alimentaires, soient mouillées par
l'agent désinfectant. Utilisez aussi un outil
(préalablement désinfecté) pour faciliter
l'opération. Laisser l'agent désinfectant
pendant le temps nécessaire (au moins 5
minutes).
• Retirer les inserts (18), (19) et (21) de la pale
en tirant vers l'extérieur, démonter les
tampons de verrouillage (20) en les
poussant au dehors de la pale et la douille
(17).
•Séparer les joints OR de la douille (17) et de
la bague de fixation (4).
•Retirer la goulotte (11) en dévissant la vis
(14).
•En devissant les vis (12) retirer le plateau (8)
avec la grille et son bol.
•Retirer la vanne (9) et la bride (24) en
dévissant les vis (13). Retirer la grille (25).
Separer les joint (16) de la bride (24).
• R e m p l i r 2 c u v e s a v e c l a s o l u t i o n
désinfectante et immerger dans la première
cuve pour le temps de contact spécifié (au
moins 5 minutes) la pale (5), les inserts (18),
(19) et (21), les tampons (20), la vanne (9),
la bague de fixation (4), la bride (24), la grille
(25), la spatule (23), le couvercle (3), le
bouchon (3a) avec son insert en silicone,
tous les joints OR et les vis (13), (12) et (14).
•À l'aide d'un goupillon ou d'autre outil,
nettoyer soigneusement le corps et toutes
parties cachées de la pale (5). En
particulier, faire attention à l'intérieur de la
pale (où la douille s'engage) et environ les
trous des tampons (20). Laisser-la
complètement immergée dans la seconde
cuve pour le temps de contact spécifié (au
moins 5 minutes).
•À l'aide d'un goupillon ou d'autre outil,
nettoyer soigneusement le corps et toutes
parties cachées de la douille (17). En
particulier, faire attention à la gorge de
montage des joints OR. Laisser-les
c o m p l è t e m e n t i m m e r g é e s d a n s l a
20
Français
seconde cuve pour le temps de contact
spécifié (au moins 5 minutes).
•À l'aide d'un goupillon ou d'autre outil,
nettoyer soigneusement le corps et toutes
parties cachées de la bague de fixation (4).
En particulier, faire attention à la gorge de
montage des joints OR. Laisser-le
complètement immergée dans la seconde
cuve pour le temps de contact spécifié (au
moins 5 minutes).
•À l'aide d'un goupillon ou d'autre outil,
nettoyer soigneusement le corps et toutes
parties cachées des inserts (18), (19) et
(21). En particulier, faire attention aux
parties où les inserts engagent la pale.
Répéter l'opération 2 fois. Laisser-les
c o m p l è t e m e n t i m m e r g é e s d a n s l a
seconde cuve pour le temps de contact
spécifié (au moins 5 minutes).
•À l'aide d'un goupillon ou d'autre outil,
nettoyer soigneusement le corps et toutes
parties cachées de la goulotte (11).
Laisser-la complètement immergées dans
la seconde cuve pour le temps de contact
spécifié (au moins 5 minutes).
•À l'aide d'un goupillon ou d'autre outil,
nettoyer soigneusement le corps et toutes
parties cachées du plateau (8) de la grille et
de son bol. Laisser-les complètement
immergées dans la seconde cuve pour le
temps de contact spécifié (au moins 5
minutes).
•À l'aide d'un goupillon ou d'autre outil,
nettoyer soigneusement le corps et toutes
parties cachées de la bride (24) et de la
grille (25). Nettoyer soigneusement les
fentes de la bride où la vanne et les joins
s'engagent. Laisser-les complètement
immergées dans la seconde cuve pour le
temps de contact spécifié (au moins 5
minutes).
•En utilisant le chiffon précédemment
immergé dans le récipient avec la solution
désinfectante, nettoyer soigneusement
tous les joints OR, les tampons (20), le
couvercle (3), la vanne (9), les vis (12), (13)
et (14), le bouchon (3a) avec son insert en
silicone. Laisser-les complètement
immergées dans la seconde cuve pour le
temps de contact spécifié (au moins 5
minutes).
•En utilisant le chiffon précédemment
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