Betty Bossi Apero-Maker Mode D'emploi Et Recettes page 20

DE
Eier-Paprika-Häppchen
10 Min.
Ergibt 9 Stück
3 hart gekochte
Eier
80 g Mayonnaise
½ TL Edelsüss-Paprika
1 Prise Salz
wenig Pfeffer
1 Mini-Lattich
4 Scheiben
Toastbrot
Stück: 127 kcal, F 10 g, Kh 5 g, E 3 g
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vegetarisch
Eier grob hacken, Mayonnaise darunter­
mischen, würzen. Lattich in Streifen
schneiden.
Füllung auf drei Toastscheiben verteilen.
Belegte Brotscheiben auf dem Apéro­Maker­
Boden zu einem Sandwich aufschichten,
vierte Brotscheibe darauflegen, aufspiessen
und schneiden (siehe Step by step).