Royal Catering RCBM-5 Manuel D'utilisation page 10

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DESCRIZIONE DEL DISPOSITIVO
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1. Pannello di controllo
2. Sostegno laterale della copertura in vetro
3. Supporto centrale della copertura in vetro
4. Vetro di sicurezza
5. Valvola di scarico dell'acqua
6. Contenitore GN con coperchio
Descrizione del pannello di controllo
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1. Indicatore verde – Il dispositivo è collegato
all'alimentatore.
2. Indicatore arancione – Il dispositivo riscalda l'acqua.
3. Indicatore rosso – Si accende quando l'acqua nel
dispositivo è insufficiente.
4. Indicatore della temperatura
5. Regolatore della temperatura
POSIZIONAMENTO DELL'UNITÀ
La temperatura dell'ambiente non deve essere superiore
ai 45°C e l'umidità dell'aria relativa non deve superare
l'85%. Posizionare il dispositivo in modo che sia garantita
un'ottimale circolazione dell'aria. Garantire una distanza di
almeno 10 cm tra il dispositivo e altri apparecchi o strutture
circostanti. Tenere il dispositivo lontano da fonti di calore.
Azionare il dispositivo su una superficie piana, stabile,
pulita, ignifuga e asciutta, nonché fuori dalla portata di
bambini o portatori di disabilità. Posizionare il dispositivo
in modo che la spina sia facilmente accessibile e non
risulti ostruita. Assicurarsi che l'alimentazione corrisponda
a quella indicata sul quadro tecnico del prodotto.
Prima del primo utilizzo si consiglia di smontare tutti
i componenti e pulirne le superfici!
MONTAGGIO DELLA MACCHINA
1. Scompattare il dispositivo.
2. Rimuovere tutti i documenti e gli altri accessori
dall'interno del dispositivo.
3. Fissare il primo supporto laterale della copertura in
vetro al dispositivo utilizzando le viti.
4. Montare il supporto centrale della copertura di vetro
con le viti.
5. Installare le due barre longitudinali che sostengono
la parte superiore della copertura in vetro.
Posizionarle nelle aperture del sostegno centrale
e nei fori del sostegno laterale.
6. Far scorrere la copertura di vetro posteriore nel
supporto laterale e posizionarla sul supporto
centrale.
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7. Montare il secondo supporto laterale
copertura in vetro al dispositivo mediante le viti,
compatibilmente con la copertura di vetro posteriore
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e le barre longitudinali. Fissare la copertura laterale
con le viti.
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8. Far scorrere la parte superiore della copertura di
vetro sui supporti laterali e centrali.
9. Fissare i collegamenti tra le barre longitudinali
e i supporti laterali serrando i dadi delle barre.
ATTENZIONE: non stringere troppo saldamente le
viti, il vetro potrebbe rompersi.
UTILIZZO DEL DISPOSITIVO
1. Prima di utilizzare il dispositivo, assicurarsi di avere
un'attacco alla corrente compatibile.
2. Assicurarsi che il dispositivo sia completamente
disimballato, che sia correttamente montato e che
non siano presenti oggetti non necessari.
3. Rimuovere il contenitore GN e riempire la vasca
con l'acqua. La vasca non deve essere riempita
completamente. Il livello dell'acqua deve consentire
il posizionamento di tutti i contenitori GN senza far
traboccare l'acqua. Il livello dell'acqua dopo aver
inserito i contenitori GN non deve mai superare i 2/3
della vasca.
4. Assicurarsi che il regolatore della temperatura sia
impostato su 0.
5. Collegare il dispositivo all'alimentazione elettrica (la
spia verde si accende).
6. Impostare la manopola di regolazione
temperatura sul livello selezionato (l'indicatore
arancione si accende).
7. Non appena il dispositivo ha raggiunto
temperatura desiderata, i contenitori GN possono
essere riempiti con cibi caldi.
AVVERTENZA: si consiglia di impostare
temperatura più bassa possibile di cui gli alimenti
hanno bisogno per il consumo immediato.
8. Al termine dell'utilizzo, ruotare la manopola di
regolazione della temperatura in senso antiorario per
spegnere completamente il dispositivo. Scollegare il
dispositivo dall'apporto di corrente.
INDICAZIONI PER L'USO
• Durante il primo utilizzo è possibile che un po' di
fumo fuoriesca dagli elementi riscaldanti presenti
all'interno del dispositivo. Si tratta di un processo
normalissimo, ma bisogna comunque provvedere ad
un'adeguata ventilazione.
• Non mettere le mani o altre parti del corpo all'interno
del dispositivo mentre è acceso, in quanto sussiste il
rischio di scottature. Dopo aver spento il dispositivo,
lasciarlo raffreddare prima di toccarne l'interno.
• Non lasciare il dispositivo incustodito mentre è in
uso.
• Non trasportare o spostare il bagno maria quando
è pieno (di alimenti caldi) o quando è acceso.
TRASPORTO E STOCCAGGIO
Durante il trasporto evitare di esporre il dispositivo
a scossoni o movimenti bruschi, nonché far sì che il pacco
non venga posizionato sottosopra. Conservare in luogo
ben ventilato con aria secca senza gas corrosivi.
Rev. 14.04.2022
della PULIZIA E MANUTENZIONE
• Rimuovere la spina dalla corrente prima di effettuare
la pulizia e dopo ogni uso e far raffreddare
completamente l'apparecchio.
• Per pulire la superficie utilizzare solo detergenti
senza ingredienti corrosivi.
• Utilizzare solo detergenti delicati destinati alla pulizia
delle superfici a contatto con gli alimenti.
• Pulire regolarmente il contenitore dell'acqua in
modo da evitare l'accumulo di sporcizia.
• Dopo la pulizia, prima di riutilizzare l'apparecchio,
asciugarne tutte le parti.
• Fare attenzione a non bagnare il pannello di
controllo.
• Tenere il dispositivo in un luogo asciutto, fresco,
protetto dall'umidità e dalla luce diretta del sole.
CONTROLLI REGOLARI DELLA MACCHINA
Verificare regolarmente che gli elementi del dispositivo non
presentino danni. Nel caso in cui si riscontrassero danni,
è severamente vietato qualsiasi impiego del dispositivo.
Si prega di contattare il venditore di riferimento affinché
vengano effettuate le modifiche necessarie.
Cosa fare in caso di problemi?
Contattare il venditore e fornire i seguenti dati:
• Numero di fatturazione e numero di serie (dei quali
l'ultimo si trova sulla targhetta del dispositivo).
• Se possibile fornire una foto del pezzo difettoso
• Provvedere a descrivere il problema che avete
della riscontrato nel modo più preciso possibile in modo
che il servizio clienti sia in grado di circoscrivere
il problema e di risolverlo. Più dettagliate sono
la le informazioni fornite, maggiore è l'aiuto che
possiamo fornire!
ATTENZIONE: Non aprire mai o smontare l'apparecchio
la senza l'autorizzazione del servizio clienti. Tale operazione
senza esplicita autorizzazione fa decadere la garanzia
a effetto immediato!
Rev. 14.04.2022
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