Manutenção; Controlos; Esvaziamento - SFA SANIGREASE S 680 Notice De Service / Montage

6. MANUTENÇÃO
Os separadores de gorduras são suscetíveis de gerar maus odores.
 É indispensável ventilar a canalização a montante e a jusante, de acordo com EN1825-2.
Respeite os regulamentos locais para a remoção do conteúdo.
A manutenção consiste em drenar e limpar os vários compartimentos.
DETERMINE A FREQUÊNCIA DE CONTROLOS, DRENAGENS E LIMPEZAS COM BASE NA CAPACIDADE
DE ARMAZENAMENTO DE GORDURA E LODOS DO SEPARADOR E CONSOANTE A EXPERIÊNCIA
OPERACIONAL.

6.1 CONTROLOS

Efetue um controlo, pelo menos, a cada duas semanas. Dependendo do uso, pode ser necessário reduzir este
tempo :
1. Verifique a estanqueidade do aparelho.
2. Verifique o nível de gordura no compartimento separador.
3. Certifique-se de que o fluxo nas canalizações é efetuado corretamente.

6.2 ESVAZIAMENTO

A frequência com que são feitos os esvaziamentos condiciona as capacidades de depura-
ção do aparelho e, consequentemente, a obstrução da canalização.
O alarme de gorduras (opcional) permite detetar a saturação do aparelho e, deste modo, efectuar o esvazia-
mento no momento certo.
A frequência de esvaziamento recomendada é de 2 meses. Se o aparelho é utilizado à sua capacidade
máxima, proceda à sua drenagem, pelo menos, uma vez por mês, por uma empresa especializada.
IMPORTANTE : AS CONDIÇÕES DA GARANTIA SÓ PODEM SER APLICADAS APÓS A APRESENTAÇÃO
DOS RELATÓRIOS DE DRENAGEM EXECUTADOS POR UMA EMPRESA ESPECIALIZADA.
Drenagem de um aparelho sem coluna de drenagem (SANIGREASE S 680, SANIGREASE S 1600) :
• Abra o aparelho.
• Quebre a camada de gordura, caso esta seja sólida para bombear para fora os pedaços de gordura.
• Bombeie o conteúdo dos compartimentos do separador.
• Lave com pressão as paredes interiores com água fria.
• Coloque OBRIGATORIAMENTE o aparelho em água e, em seguida, feche a tampa (risco de deformação do
aparelho).
NOTA : A opção Alarme de gorduras AG permite também detetar falta de água no depósito.
Drenagem de um aparelho com coluna de drenagem (SANIGREASE S 680 C, SANIGREASE S 1600 C) :
A drenagem será realizada com um tubo instalado no aparelho em que o hidrocursor se pode conectar
diretamente através de uma ligação simétrica (a chamada "ligação de bombeiro").
• Abra o aparelho.
• Quebre a camada de gordura, caso esta seja sólida para bombear para fora os pedaços de gordura.
• Bombeie o conteúdo dos compartimentos do separador.
• Lave com pressão as paredes interiores com água fria.
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