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1. SICUREZZA
Le presenti istruzioni per l'uso contengono informazioni di base che devono essere osservate durante l'instal-
lazione, il funzionamento e la manutenzione. Per questo motivo, le presenti istruzioni per l'uso devono essere
lette dall'installatore e dal personale specializzato/gestore responsabile prima dell'installazione e della messa
in funzione e devono essere sempre disponibili presso il luogo di installazione della macchina/impianto.
Si devono rispettare non solo le istruzioni di sicurezza generali elencate in questo punto principale, ma anche
le istruzioni di sicurezza speciali inserite in altri punti principali, ad es. per uso privato.
L'inosservanza delle istruzioni per l'uso - in particolare delle istruzioni di sicurezza - così come la modifica non
autorizzata dell'apparecchio o l'installazione di pezzi di ricambio non originali, invalidano automaticamente
la garanzia. Il fabbricante non risponde di danni da questo derivanti !
IDENTIFICAZIONE DEGLI AVVISI
2. TRASPORTO E STOCCAGGIO INTERMEDIO
IMPORTANTE : SI PREGA DI LEGGERE QUESTO MANUALE QUANDO SI RICEVE IL DISPOSITIVO !
2.1 RICEVIMENTO E STOCCAGGIO
• Verificare tramite esame visivo che l'involucro esterno dell'apparecchio non abbia subito danni. In caso di
danneggiamento, formulare le proprie riserve sul buono siglato dal trasportatore.
• Riporre l'apparecchio al riparo dagli urti. L'acqua piovana non deve poter penetrare al suo interno.
• La temperatura dell'apparecchio non deve mai superare i 30°C.
2.2 MOVIMENTAZIONI
Prima di ogni movimentazione, pompare l'acqua residua.
Le vasche in polietilene sono sensibili agli impatti delle forche dei carrelli elevatori. Non spingere l'apparec-
chio applicando la forca contro la vasca.
Per gli apparecchi dotati di cinghia di sollevamento, utilizzare simultaneamente tutte le cinghie di solleva-
mento dell'apparecchio. Una volta sospeso, l'apparecchio va guidato.
3. DESCRIZIONE
3.1 PRINCIPIO DI FUNZIONAMENTO
SANIGREASE S è un degrassatore che tratta le acque in uscita dalla cucina, separando oli, grassi animali e
vegetali, delle acque reflue. È formato da due scompartimenti :
• un separatore di fanghi che intrappola i materiali pesanti che decantano,
• uno scompartimento separatore che blocca i grassi e gli oli.
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Pericolo
Questo termine definisce un pericolo derivante da rischi elevati che potreb-
bero portare alla morte o lesioni gravi, se non evitati.
Avvertenza
Questo termine definisce un pericolo che potrebbe causare un rischio per la
macchina e il suo funzionamento, se non preso in considerazione
Zona pericolosa
Questo simbolo associato con una parola chiave, indica pericoli che possono
portare alla morte o a lesioni.
Danni materiali
Questo simbolo caratterizza, insieme con la parola chiave AVVERTENZA dei
pericoli per la macchina.