6. WARTUNG
Fettabscheider können unter Umständen unangenehme Gerüche verursachen.
Die vor- und nachgeschaltete Leitung muss unbedingt gemäß Norm EN 1825-2 belüftet
sein.
Für die Beseitigung der entnommenen Inhalte sind die örtlichen Bestimmungen zu beach-
ten.
Die Wartung umfasst das Entleeren und Reinigen der Kammern.
LEGEN SIE DIE HÄUFIGKEIT DER KONTROLLEN, ENTLEERUNGEN UND REINIGUNGEN AUF DER
GRUNDLAGE DER KAPAZITÄT DES FETTABSCHEIDERS ZUR SPEICHERUNG VON FETTEN UND
SCHLÄMMEN UND ENTSPRECHEND DER PRAKTISCHEN ERFAHRUNG FEST.
6.1 KONTROLLEN
Führen Sie mindestens alle 2 Wochen eine Kontrolle durch. Je nach Nutzungsintensität kann es notwendig
sein, diese Zeitspanne zu verkürzen.
1. Überprüfen Sie die Dichtheit des Geräts.
2. Überprüfen Sie den Fettfüllstand in der Abscheideanlage.
3. Überprüfen Sie, ob der Abfluss in die Leitungen ordnungsgemäß verläuft.
6.2 ENTLEERUNGEN
Die Entleerungsintervalle stehen in direktem Zusammenhang mit der Reinigungskapazität
des Gerätes und beeinflussen somit das Auftreten von Verstopfungen der Leitungen.
Mit dem Alarm für den Fettfüllstand (optional) können Sie die Sättigung des Gerätes erkennen und die
Entleerungen zum richtigen Zeitpunkt veranlassen.
Die empfohlene Entleerungsfrequenz beträgt 2 Monate. Wenn das Gerät bis zur maximalen Kapazität
genutzt wird, lassen Sie es mindestens einmal im Monat von einem Fachbetrieb entleeren.
WICHTIG : DIE GARANTIEBEDINGUNGEN GELTEN NUR BEI VORLAGE DER VON EINEM FACHBETRIEB
DURCHGEFÜHRTEN SERVICEBERICHTE ÜBER DIE ENTLEERUNG.
Entleerung des Gerätes ohne Entleerungssäule (SANIGREASE S 680, SANIGREASE S 1600) :
• Das Gerät öffnen.
• Die Fettschicht, falls sie fest ist, aufbrechen, um die Fettklumpen abzupumpen.
• Den Inhalt der Kammern des Fettabscheiders abpumpen.
• Die Innenwände unter Druck mit kaltem Wasser abspülen.
• Denken Sie UNBEDINGT daran, das Wasser im Gerät aufzufüllen und schließen Sie dann die Abdeckung
(Gefahr der Verformung des Gerätes).
HINWEIS : Mit der Option Alarm für Fettfüllstand wird auch eine unzureichende Wassernachfüllung des
Tanks erkannt.
Entleerung des Gerätes mit Entleerungssäule (SANIGREASE S 680 C, SANIGREASE S 1600 C) :
Die Entleerung erfolgt über eine im Gerät verlegte Leitung, die direkt über einen symmetrischen Anschluss
(sog. "Feuerwehranschluss") an die Wasserversorgung angeschlossen werden kann.
• Das Gerät öffnen.
• Die Fettschicht, falls sie fest ist, aufbrechen, um die Fettklumpen abzupumpen.
• Den Inhalt der Kammern des Fettabscheiders abpumpen.
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