Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
.يجب إذابة الخضروات المطبوخة بسرعة مثل البازالء المجمدة والذرة الحلوة ثم إضافة نصف ساعة قبل نهاية الطهي
تستغرق الخضروات الجذرية و الدرنات والبصالت )الجزر والبطاطس والبصل( وقتا أطول في الطهي أكثر من اللحوم
ولذلك قطعها شرائح سميكة حوالي 5 ملم أو عصي أو قوالب وقم بقليها برفق لمدة 3-2 دقائق قبل إضافتها إلى حلة
يجب أن تقوم بغلي الفاصوليا المجففة )مثل الفاصوليا الحمراء( لمدة 01 دقائق على األقل قبل إضافتها إلى جهاز الطبخ
عند الطبخ باألرز، استخدم 051 مللي لتر على األقل من سائل الطبخ لكل 001 جرام من األرز. وقد وجدنا أن األرز
تصبح المعكرونة لينة جدا أثناء الطهي البطيء. فإذا كانت وصفتك تتطلب معكرونة، فضعها لمدة 04-03 دقيقة قبل نهاية
.ال تقم بإضافة حليب حتى النصف ساعة األخيرة من الطبخ. ويمكن إضافة كريم أو صفار بيض فقط قبل التقديم
قم بإعداد الباتيه كما في الوصفة واستخدم حلة الطبخ كحمام مائي لتوفير درجة الحرارة المنتظمة الرقيقة الالزمة لطبخ هذا
إذا كنت ترغب في تناول الطعام في الساعة 6 مسا ء ً، عليك أن تبدأ الطبخ في الساعة 8 صباح ا ً ، واعثر على وصفة
.قم بتحمير الجلد بالدهن الخاص به، أو بقليل من زيت الطعام في مقالة كبيرة
.للحفاظ على النكهة والملمس، يجب عدم طهي األسماك لفترات طويلة
.قم بالتتبيل والرش بعصير الليمون ثم أضف مرق ساخن أو ماء أو نبيذ
.ضع زبده فوق السمك وقم بالطهي على نار منخفضة )1( لمدة 3-2 ساعات
.انقع البازالء المجففة والفاصوليا لمدة 8 ساعات )أو طوال الليل( قبل طهيها لتصبح طرية
.يمكن ترك الحساء اللذيذ المصنوع في المنزل يغلي طوال اليوم أو طوال الليل
.إذا كان التغليظ مطلوبا، قلبه في الدقيق أو دقيق الذرة ثم أضف المرق بالتدريج
.استخدم حوض بودنج عازل للحرارة مناسب لحلة الطبخ دون لمس الجانبين
.للوصفات التي ال تستلزم التحمير، ضع وعاء الطهي في جهاز الطهي البطيء وركب الغطاء
.اضبط أداة التحكم في درجة الحرارة على 2 واترك الجهاز يسخن لمدة 02 دقيقة
.تجنب اللحوم عالية الدهون أو قم بقطع الدهون الزائدة
.قم بغسل وتجفيف الدواجن وتتبيلها في الداخل والخارج
.قم بدهن قاعدة حلة الطبخ بالزبد أو السمن
.قم بتنظيف وتشذيب وغسل السمك. وجففه وضعه في حلة الطبخ
.البطيء. وهي سامة إذا تم أكلها نيئة أو مطبوخة أقل من الالزم
.قم بالغلي والتتبيل حتى الطعم المطلوب وانقله إلى حلة الطبخ
.امأل حلة الطبخ بماء يكفي لملء نصف الحوض
.قرر متى تريد أن تأكل ومتى تريد بدء الطهي
.ضع الجهاز على سطح ثابت ومستوي ومقاوم للحرارة
.0 قم بضبط التحكم في درجة الحرارة على
.أوصل قابس الجهاز بالتيار الكهربائي
75
)البقول (الفول والبازالء والعدس
.ال تحتاج لنقع العدس طوال الليل
."سهل الطبخ" يعطي أفضل النتائج
.قم بتحمير اللحم والخضار في مقالة
حلوى البودنج
.تستغرق حوالي 01 ساعات
سوف يضئ الضوء
الدواجن
السمك
الخضروات
.الطبخ
.الطبخ
الحساء
الباتيه
.الطبق
التحضير
1 .
2 .
3 .
4 .
5 .
6 .
7 .
8 .
Publicité
