Brouwland Vinoferm 015.080.12 Manuel D'utilisation page 3

Vinoferm Pressoir à fruits - fût en bois 12 l + 18 l
FR ®
015.080.12 + 015.080.18
Merci d'avoir choisi le Vinoferm
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LISTE DES PIÈCES :
Nº de pièce Description
1 Poignée
2 Pivot
3 Rondelle en nylon
4 Plaque de pression métallique
5 Plaque de pression en bois
6 Blocs de bois
7 Plaque en bois
8 Tige filetée
9 Sac à jus
10 Bague métallique
11 Vis
12 Latte de cage
13 Base
Remarque :
Modèle Pièce 11 Pièce 12
12 l 53 pièces 25 pièces
18 l 53 pièces 25 pièces
Pièces supplémentaires qui peuvent être nécessaires mais qui ne sont pas
incluses : vis pour monter les pieds de la base sur une base solide.
Distribution par Brouwland
Korspelsesteenweg 86
3581 Beverlo, Belgium
www.brouwland.com
pressoir à fruits – fût en bois.
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Vinoferm Pressoir à fruits - fût en bois 12 l + 18 l
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015.080.12 + 015.080.18
Manuel d'utilisation
UTILISATION :
La presse à fruits Vinoferm doit être assemblée ; ci-après vous trouverez les
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instructions d'assemblage.
Nettoyez le pressoir à fruits Vinoferm
•
Chemipro Wash et Chemipro
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En cas d'inutilisation prolongée, enduisez tous les composants métalliques
•
d'une fine pellicule de vaseline ou d'huile alimentaire et conservez dans un
environnement propre et sec. Vérifiez l'état du pressoir avant de l'utiliser
à nouveau et, si des moisissures sont visibles, lavez-le soigneusement,
rincez et séchez-le et appliquez un film d'huile alimentaire fraîche sur ses
composants métalliques.
Avant utilisation, tous les composants doivent être soigneusement nettoyés
•
et toutes les traces d'huile usagée éliminées afin d'éviter tout risque de
contamination du produit.
Pour maximiser le rendement de vos fruits, il est préférable de les broyer ou
•
de les écraser avant de les presser. Vous pouvez utiliser votre broyeur, râpe
ou moulin à fruits pour réduire leur taille.
Assurez-vous que les pieds du pressoir à fruits Vinoferm
•
sur une surface plane avant toute utilisation. Cela empêchera l'unité de
glisser ou de basculer pendant son fonctionnement.
Gardez les mains éloignées pendant que le pressoir tourne.
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Ne modifiez pas la poignée en la rallongeant.
•
La garantie pour votre presse à fruits Vinoferm
•
ASSEMBLAGE ET FONCTIONNEMENT :
1. Assemblage du fût en bois -- Assemblez la bague métallique (10) et la latte
de cage (12), assurez-vous que toutes les lattes de cage (12) avec bord
biseauté sont dans un sens, l'extrémité opposée avec bord lisse aligné du
côté opposé.
2. Assemblage de la plaque de pression en bois (5) et de la plaque de
pression métallique (4) à l'aide de vis (11).
avant et après chaque utilisation avec
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San. Séchez-le ensuite soigneusement.
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sont fixés et vissés
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est de 2 ans.
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bord biseauté
bord lisse