l'encoche correspondant à la hauteur désirée.
GRIL DOUBLE – Cette position permet
l'utilisation comme gril double, crêpière double ou
combinaison mi-gril mi-crêpière : Les deux
plaques reposent à plat, au même niveau, et se
rencontrent au milieu de manière à former une
plus grande surface de cuisson.
À partir de la position de préchauffage : Après
avoir enfilé des gants de cuisinier, ouvrez le
couvercle et glissez le verrou de charnière vers le
haut tout en poussant la poignée vers l'arrière
jusqu'à ce que le couvercle repose sur sa poignée
sur le comptoir.
À partir de la position gril fermé : Commencez par
fermer le couvercle sur la plaque inférieure : vous
l'entendrez s'enclencher en position. Ouvrez-le,
puis glissez le verrou de charnière vers le haut
tout en poussant la poignée vers l'arrière jusqu'à
ce que le couvercle repose sur sa poignée sur le
comptoir.
À partir de la position gril ouvert : Tirez la poignée
légèrement vers vous, puis glissez le verrou de
charnière vers le haut tout en poussant la poignée
vers l'arrière jusqu'à ce que le couvercle repose
sur sa poignée sur le comptoir.
MODE D'EMPLOI
Cuisson standard
MD
1. Réglez le Griddler
au mode
PRÉCHAUFFAGE. Il est recommandé de
fermer le couvercle pour le préchauffage.
2. Réglez la température de la PLAQUE
SUPÉRIEURE et(ou) de la PLAQUE
INFÉRIEURE à la température de cuisson
désirée, entre « Warm » et 450 ºF (230 ºC).
Toutes les fonctions, sauf mi-gril OU
mi-crêpière, nécessitent les deux plaques
supérieure ou inférieure.
Option de cuisson
Gril de contact
Presse à panini
Gril double
Crêpière double
Mi-gril mi-crêpière
Mi-gril ou mi-crêpière
Gratinage
3. Un voyant rouge s'allume sur le cadran de
réglage de la plaque sélectionnée pour
indiquer que l'appareil est sous tension.
L'appareil peut mettre jusqu'à 12 minutes
pour atteindre la température choisie.
REMARQUE : Le Griddler
dégager une petite odeur et un peu de
fumée à sa mise en service; c'est normal
pour les appareils dotés d'un revêtement
antiadhésif.
4. Lorsque la température est atteinte, un
voyant vert s'allume à l'intérieur du cadran
de réglage de la plaque sélectionnée pour
indiquer que le Griddler
cuisson.
5. Les cadrans de réglage de la température
servent à régler la température de chaque
plaque. Il est possible de modifier le réglage
en tout temps au cours de la cuisson.
6. Pour éteindre les plaques, mettez les
cadrans de réglage de la température à la
position d'arrêt (OFF).
REMARQUE : L'appareil est muni d'un
dispositif de sécurité qui l'éteint
automatiquement après deux heures
d'utilisation sans modification de réglages.
Pour le remettre en marche, il suffit de
tourner l'un des cadrans.
Fonction SAISIR
MD
Le Griddler
est doté de la fonction
MD
SearBlast
qui permet de saisir les aliments à
500 °F (260 °C) pendant 2 minutes à la fois.
REMARQUE : Il n'est pas recommandé de
mettre des aliments sur la plaque pendant la
phase de préchauffage.
1. Commencez comme à l'étape 1 de la
cuisson standard.
2. Appuyez sur les boutons UPPER SEAR et(ou)
LOWER SEAR : le voyant à DEL du cadran de
la plaque correspondante (SUPÉRIEURE
et(ou) INFÉRIEURE) s'éteindra.
5
Plaques
les deux
Les deux
Les deux
Les deux
Les deux
Une ou l'autre
Les deux
MD
pourrait
MD
est prêt pour la