Zavor LUX LCD ZSELX01 Manuel D'utilisation page 53

Fonction pour Cuire à la Vapeur
Ce programme vous permet de cuire des aliments délicats à la vapeur tels que
poissons et légumes.
Tableau de Température et Minuterie pour la Fonction de Cuire à la Vapeur:
Réglage Température
Légumes 212°F
Poisson 212°F
1. Placez le pot de cuisson amovible dans le cuiseur multifonction.
2. Placer environ 1 à 2 tasses d'eau dans le fond du pot de cuisson amovible.
Puis ajouter le panier à vapeur en faisant en sorte que le niveau d'eau se trouve
un peu en dessous du panier à vapeur.
3. Placez les ingrédients dans le panier à vapeur, puis alignez et fermez le
couvercle du cuiseur. L'écran affichera une icône Fermer couvercle
appuyez sur START/STOP pour commencer la cuisson et si le couvercle est
ouvert ou non verrouillé correctement, l'icône à l'écran passe de l'ouverture
à la fermeture et l'appareil émet un bip pour vous informer que le
couvercle doit être fermé.
4. Tournez le bouton régulateur de pression sur STEAM.
5. Tournez le bouton jusqu'à sélectionner la fonction STEAM (les mots clignotent)
et sélectionnez-la en appuyant sur le bouton de sélection. L'écran affiche les
réglages de cette fonction vers la droite.
REMARQUE: Pour revenir au menu principal, appuyez sur MENU.
6. Sélectionnez le réglage souhaité en tournant le bouton de sélection. Appuyez
sur le bouton de sélection pour sélectionner le réglage. Le temps de cuisson
préréglés apparaîtront au haut de l'écran.
Si vous souhaitez modifier le temps, tournez le bouton pour sélectionner de
temps et confirmez votre temps en appuyant sur le bouton START/STOP
(Marche/Arrêt).
7. Après avoir appuyé sur le bouton START/STOP (Marche/Arrêt), l'écran devient
vert et affiche le réglage programmé du temps au haut de l'écran. Vous verrez
également l'icône de préchauffage en bas de l'écran et la barre de préchauffage
Minuterie
Temps préréglé
1 minute-2 heures,
3 minutes
par paliers de 1 minute
1 minute-2 heures,
4 minutes
par paliers de 1 minute
. Si vous
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qui vous montrera à quelle distance dans le processus de préchauffage l'unité
est.
REMARQUE: Si vous oubliez d'appuyer sur le bouton START/STOP (Marche/
Arrêt), l'appareil émet deux bips après 30 secondes, la lumière sur l'écran
s'éteint et l'appareil retourne en mode de veille.
8. Une fois que la température est atteinte, l'appareil émet un bip, l'icône de
cuisson apparaîtra au bas de l'écran, le temps de cuisson commencera et
l'appareil commencera à compter à rebours. C'est alors que votre temps de
cuire à la vapeur commence.
9. Lorsque le temps de cuisson est terminé, l'appareil émet un bip et passe à la
fonction KEEP WARM. Appuyez sur le bouton START/STOP pour annuler le
programme.
REMARQUE: Lorsque vous utilisez la fonction STEAM, le bouton du régulateur
doit être STEAM (VAPEUR).
REMARQUE: Si vous utilisez la fonction vapeur sans suffisamment de liquide
dans le cuisinière, l'appareil émettra un bip toutes les 5 secondes pour vous
avertir que des besoins plus liquides être ajouté.
Fonction pour Dorer
Ce programme vous permet de dorer des aliments tels que des viandes ou des
volailles, pour y apporter une plus belle saveur et texture avant une cuisson.
Séchez les aliments en les tapotant avec une serviette en papier avant de les
dorer. Pour de meilleurs résultats, assurez-vous que l'huile est chaude avant
d'y ajouterles ingrédients. Faites dorer en lots pour garder une température
d'huile correcte pour dorer.
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