CASO DESIGN B 2000 Mode D'emploi page 58

100 ml jus de tomate
Sel, poivre et épices selon les goûts, Tabasco, parmesan selon les goûts
Smoothie aux légumes
1 paprika1
rouge ou jaune
Tomate½ Concombre1 petite courgette1 petite courgette2 carottes1 pincée de
sel
Recettes spéciales
« Hugo » spécial
½ citron vert pressé et pelé
½ verre de glace pilée
5 cl sirop de sureau
eau minérale ou vin mousseux
Feuilles de menthe poivrée pour garnir
Gazpacho
¼ concombre
½ poivron rouge
3 tomates cerise
¼ piment rouge sans pépins
1 tomate charnue sans la peau
1 gousse d'ail pelée
1 tomate séchée
50 ml de bouillon de légumes froid
2 c. à thé d'huile d'olive
2 c. à thé herbes italiennes
10 ml huile d'olive
1 c. à thé de vinaigre balsamique blanc
croûtons pour garnir
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