Table des Matières
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Gril
Types d'ali-
ments à gril-
ler
Burgers
Filet de porc
Saucisses
Tournedos,
steaks de
veau
Toasts
Toasts avec
garniture
1) Préchauffez le four.
10.11 Décongélation
Retirez l'emballage des aliments. Dispo-
sez les aliments sur une assiette.
Volaille, 1 000 g
Viande, 1 000 g
Viande, 500 g
Truite, 150 g
Fraises, 300 g
Beurre, 250 g
Crème, 2 x 200 g
Gâteau, 1 400 g
Position de
la grille
4
4
4
4
4 - 5
4
Durée de
Plat
décongéla-
tion en min
100 - 140
100 - 140
90 - 120
25 - 35
30 - 40
30 - 40
80 - 100
Température
en °C
1)
max
max
max
max
1)
max
max
Ne les couvrez pas d'un bol ni d'une as-
siette. Cela peut prolonger le temps de
décongélation.
Utilisez le premier niveau de la grille,
c'est-à-dire celui du bas.
Durée supplé-
mentaire de dé-
congélation en
min
20 - 30
20 - 30
20 - 30
10 - 15
10 - 20
10 - 15
10 - 15
60
60
Durée de grillade en min
1re face
2ème face
9 - 15
8 - 13
10 - 12
6 - 10
10 - 12
7 - 10
1 - 4
6 - 8
Description
Placez le poulet sur une
soucoupe retournée,
placée dans une gran-
de assiette, retournez à
la moitié du temps de
décongélation
Retournez à la moitié
du temps
Retournez à la moitié
du temps
-
-
-
La crème fraîche peut
être battue même si
elle n'est pas complè-
tement décongelée
-
6 - 8
6 - 8
1 - 4
-
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