Donnees Techniques; Tableau I: Cuisinières Gaz Serie Minima Cat. Ii (Gaz Méthane Et G; Caracteristiques Techniques; Table De Cuisson - MBM MINIMA Serie Instructions Pour L'installation, L'emploi Et L'entretien

1.
1.1 TABLEAU I: CUISINIÈRES GAZ SERIE MINIMA CAT. II (GAZ MÉTHANE ET G.P.L.)
MODELE
Dimensions Externes
Largeur
Profondeur
Hauteur
Hauteur maximum
Raccordement gaz
Nombre de brûleurs et débit thermique
Rapide (1)
Triple couronne
Débit thermique nominal total
Consommation gaz (15 °C)
G.P.L. G 30/31
Méthane H-G 20
Méthane L-G 25
Absorption Four
Tension
Puissance Totale (2)
Résistance circulaire
Résistance gril
Ampoule four
Moteur turbine
Dimensions utiles du four
Hauteur
Largeur
Profondeur
Volume utile
Dimensions meuble
Performances four
Consommation pour atteindre 175°C
Consommation pour maintenir 175°C pour 1 h
Consommation totale
Superficie de grillage
1) Y compris le débit thermique du pilote de 200 W environ
2) Tension : 1 N AC 230V 50 Hz.
N.B.: avec 1N AC 220V 50 Hz. la puissance est inférieure de 9% environ.
avec 1N AC 240V 50 Hz. la puissance est supérieur de 9% environ.
1.2

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

STRUCTURE
La structure portante est en acier Inox AISI 304, panneaux et base en acier Inox montée sur des pieds réglables en hauteur.
1.3

TABLE DE CUISSON

TABLE DE CUISSON en acier Inox AISI 304 étanche.
GRILLES en fonte émaillée pour températures élevées (RAL).
BRÛLEURS en aluminium, chapeaux en acier avec flamme stabilisée, allumage direct avec thermocouple de sécurité,
injecteurs fixes pour les différents types de gaz.
INJECTEURS en laiton étampé avec soupape de sécurité et thermocouple pour l'interruption automatique du gaz en cas
d'extinction accidentelle du pilote. Réglage entre débit minimum et maximum.
MANETTES athermiques.
FR
G4SFE6
Tipo A
m m 602
m m 600
m m 850
m m 960
"A" G1/2"
2,7kW 2
3,15kW 2
kW 11,6
g/h 922-910
m 3 /h 1,238
3
m /h 1,440
V 220-240
kW 2,5
kW 2,5
kW 1,8
W 15
W 25
m m 310
m m 420
m m 412
Ltr. 53
m m -
kW/h 0,27
kW/h 0,53
kW/h 0,80
dm 2 13,5
- 28 -

DONNEES TECHNIQUES

G6SFE6
A
1000
600
850
960
G1/2"
3
3
17,4
1383-1365
1,857
2,16
220/240
2,5
2,5
1,8
2 x 15/25
25
305
585
410
73
-
0,56
0,69
1,25
14
G6SFEA6
A
1000
600
850
960
G1/2"
3
3
17,4
1383-1365
1,857
2,16
220/240
2,5
2,5
1,8
15
25
310
420
412
53
-
0,27
0,53
0,80
13,5