Endress+Hauser FML621 Manuel De Mise En Service page 130

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Fig. 65 : Concentration en °Brix en fonction de la température et de la densité
Sur la base du tableau C=F(T, ρ), la concentration C
la solution avec la densité ρ
dépend de la température, la valeur C
référence. La concentration de référence est la concentration sous les conditions de référence, par
exemple à la température 20 °C. S'il s'agit d'une concentration volumétrique (par ex. en vol.%), la
concentration de référence ne peut pas se déterminer à partir de ces tableaux. Cela provient du fait
que la concentration volumétrique et la densité (les deux comme fonctions de la température) sont
indépendantes.
Les tableaux C = F (T, ρ) sont connus pour des solutions rares. En chimie, par exemple, on utilise
les tableaux avec la densité en fonction de la température et de la concentration ρ = F (T,C). Pour
de tels tableaux, les valeurs de densité des solutions avec une concentration de référence définie
sont mesurées à des températures différentes. Ce procédé est particulièrement adapté à un
équipement de laboratoire typique pour déterminer la densité. Un autre avantage est que ces
tableaux permettent de d'évaluer la concentration de référence pour la concentration massique ainsi
que pour la concentration volumétrique, étant donné que ces tableaux se réfèrent à la concentration
de référence.
Pour d'autres considérations, il faut tenir compte de ce qui suit :
• "Il existe deux types de tableaux pour l'évaluation de la concentration. Le type C = F (T, ρ) est
connu pour le calcul de la concentration en °Brix. Le type ρ = F (T,C) est très largement utilisé
dans la chimie et se base sur des mesures de laboratoires simples.
• "Les tableaux C = F (T, ρ) permettent d'évaluer la concentration de référence uniquement pour
les unités de masse. La concentration de référence en unités volumétriques ne peut pas être
évaluée.
• "Les tableaux ρ = F (T,C) permettent d'évaluer la concentration de référence pour les unités de
masse ainsi que pour les unités volumétriques, car la concentration de référence est un argument
dans le tableau.
à la température T
A
. Etant donné que la concentration massique (par ex. en mass.%)
A
mesurée est considérée comme la concentration de
A
Calculateur de densité FML621
BA335Fxx089
peut être déterminée pour
A
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