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Salade composée
Salade composée
Ingrédients :
1 concombre
1/4 tête de chou blanc
2 poivrons
1 oignon
Pour la marinade :
3-4 cs de vinaigre de vin
2 cs d'huile alimentaire
Sel
Sucre
Poivre fraîchement moulu
1 cs d'herbes hachées
Temps de préparation :
15 minutes
Préparation :
• Epluchez le concombre et coupez le chou de
telle manière que les morceaux passent dans
les gaines de remplissage du hachoir.
• Râpez à présent le concombre, le chou, le poivron
préparé et les oignons à la plus haute vitesse
dans le hachoir avec le disque à émincer fin.
• Malaxez les ingrédients pour la marinade avec
le robot ménager.
• Mélangez la marinade aux légumes et
assaisonnez.
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