ES
aparato por primera vez, este puede
desprender un poco de humo con un olor
característico. Esto es normal.
•
Deje enfriar por completo el aparato.
MONTAJE
•
Desenchufe el aparato de la toma de
corriente.
•
Coloque la plancha de grill y la piedra sobre
los soportes de forma que quede recta y
estable.
USO
•
Prepare los ingredientes cortándolos en
trozos pequeños, añadiendo especias o
dejándolos marinar si así lo desea.
•
Limpie la plancha de grill, la piedra y las
sartenes con un paño suave y húmedo.
•
Gire el selector de temperatura para
encender el aparato y colocarlo a la
temperatura deseada. El indicador de
encendido se iluminará. Coloque el selector
de temperatura en "MIN" para apagar el
aparato.
•
Solo para el primer uso: extienda un poco de
aceite sobre la plancha con un cepillo
suave o papel de cocina. Espere hasta que
el aceite haya penetrado en la plancha y
retire a continuación el aceite sobrante.
•
Luego ya no necesitará utilizar aceite antes
de cocinar.
•
Espere 20 minutos para que la plancha de
grill y la piedra puedan alcanzar la
temperatura programada. No empiece a
preparar los alimentos hasta que la plancha
y la piedra estén totalmente calientes.
En realidad la placa de grill se calienta en 10
minutos, pero la piedra necesita 20.
•
Los trozos de alimentos de menor tamaño/
más finos se asarán mejor y más rápido que
los de mayor tamaño/más gruesos.
•
Experimente con la temperatura y los
tiempos de preparación para lograr los
mejores resultados.
•
Utilice las sartenes para preparar recetas de
raclette, para saltear alimentos o para
preparar, por ejemplo, un huevo o una mini-
crepe.
•
Sobre el lateral plano de la plancha de grill
se pueden preparar prácticamente todo tipo
de alimentos. Utilice este lateral sobre todo
para crepes, huevos y pescados.
•
Para preparar una raclette, las sartenes
se colocan debajo de la plancha de grill.
Para preparar una parrilla tipo gourmet, las
sartenes también pueden colocarse sobre el
lado liso de la plancha de grill.
•
En el lateral de grill se pueden preparar
carnes y pescados con el típico efecto de
asado parrilla.
•
En la piedra se pueden preparar todo tipo
de ingredientes, pero como la piedra
solo tiene una ranura para retener la grasa
y humedad sobrantes, le recomendamos que
prepare ingredientes "secos" para que no se
desborde grasa ni humedad.
Tras el uso, apague el aparato, desenchúfelo y
espere hasta que se haya enfriado.
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
•
Limpie el aparato después de cada uso.
•
Después del uso, coloque el termostato en
la posición "MIN", a continuación
desenchufe el aparato y espere hasta que
este se haya enfriado.
•
No utilice objetos afilados ni productos de
limpieza corrosivos o abrasivos para limpiar
el aparato o los accesorios. Utilice la
espátula de madera suministrada para
eliminar los restos adheridos.
•
Puede utilizar papel de cocina para eliminar
posibles restos sueltos.
•
No sumerja el aparato en agua u otros
líquidos.
•
Limpie la plancha de grill y las espátulas en
agua con jabón. Luego limpie en profundidad
con agua y seque.
•
Las sartenes y las espátulas también
pueden limpiarse en el friegaplatos, pero la
plancha de grill y la piedra no.
•
IMPORTANTE: la piedra no se puede
sumergir en agua. Absorbería demasiada
agua y se resquebrajaría en el siguiente uso.
Enjuague la piedra (una vez fría) bajo un
chorro de agua tibia y límpiela con un
estropajo. Seque bien después. No utilice
ningún detergente ni producto de limpieza.
•
Limpie la plancha del fondo y el exterior del
aparato con un paño suave y húmedo.
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