Moretti Forni F100E Manuel D'instructions page 73

- "Busca por nombre": filtra la selección de programas sobre la base de
la palabra introducida;
- "Añadir nuevo": empieza el procedimiento para la creación de un
programa;
- "Modificar": empieza el procedimiento para modificar un programa
existente;
- "Eliminar": empieza el procedimiento para la eliminación de un
programa existente;
- "Importar USB": empieza el procedimiento para la importación en la
memoria interna de programas memorizados en un dispositivo USB
externo;
- "Exportar USB": empieza el procedimiento para copiar los programas
existentes en la memoria interna sobre un dispositivo USB externo;
- "Programas Predeterminados": pone en marcha el procedimiento para
reestablecer los programas predeterminados del Fabricante.
• RECIENTES
Es la función que propone, los últimos 6 programas utilizados,
colocándolos gráficamente de tal manera que cada tecla neutra
corresponda a la selección de un programa (fig. 25a). Seleccionar el
programa deseado, utilizando la tecla correspondiente y empezar la fase de
calentamiento/cocción utilizando los parámetros del programa elegido.
• BUSCAR POR IMAGEN
Es la función que enumera todos los programas presentes en la memoria,
enumerándolos gráficamente en grupos de seis programas por cada
pantalla (fig. 25b). El orden con el que se enumeran es el de introducción,
del más antiguo al más reciente. Seleccionar el programa deseado con las
teclas "SELECCIÓN", presionar "OK" para ejecutarlo y poner en macha la
fase de calentamiento/cocción, usando los parámetros del programa
elegido.
• BUSCAR POR NOMBRE
Es la función que permite buscar un programa, introduciendo el nombre o
parte de sus iniciales. Con el teclado alfanumérico visualizado en la
pantalla (fig. 25c) escribir el nombre, seleccionando los caracteres
deseados con las teclas "SELECCIÓN" y confirmando cada carácter con
"OK". Una vez finalizada la fase de introducción de la palabra clave,
seleccionar FIN/END, presionar "OK". Aparecerá una lista de nombres
presentes en la memoria, cuyas iniciales coinciden con la palabra
introducida. Seleccionar el
"SELECCIÓN", presionar "OK" para visualizar el resumen del programa
seleccionado. Es posible desplazarse por la pantalla de resumen
presionando la tecla ↓ o ↑ en caso de que el número de las fases supere el
máximo visualizable. Confirmar con "OK" para ejecutar el programa y
empezar la fase de calentamiento/cocción, utilizando los parámetros del
programa elegido. Presionar "RETURN" para volver a la pantalla anterior.
NOTA:
Si se introduce
correspondiente a ningún nombre presente en la memoria, ¡el sistema
propone en una lista los programas más similares a la búsqueda
realizada!
• AÑADIR NUEVO
La primera pantalla del procedimiento de introducción de un programa
solicita que se introduzca el nombre del programa (fig. 26a). Un cursor
intermitente en la parte superior de la pantalla indica que es necesario
introducir la primera letra del nombre. Utilizar la pantalla para seleccionar
la letra deseada con las teclas "SELECCIÓN", seguidamente presionar
"OK" para confirmar la letra y pasar al carácter siguiente y así
sucesivamente. En caso de que sea necesario cancelar la última letra
introducida, seleccionar CANC/DEL y seguidamente "OK". Para finalizar
la introducción del nombre y pasar a la pantalla siguiente, seleccionar
FIN/END y seguidamente "OK": Así se accede a la segunda pantalla de
programación que solicita la introducción del precalentamiento (fig. 26b).
Utilizar las teclas "+" y "-"para configurar este parámetro. Seguidamente
confirmar con la tecla "OK". En la parte inferior, la línea correspondiente
a "H" (heating o calentamiento) se completa con el valor configurado. Así
se pasa a la pantalla de introducción de las fases de cocción siguientes
(steps). Pueden programarse hasta 9 fases. Así seleccionar la temperatura
de la fase "1" (fig. 26c) con las teclas "+" y "-"correspondientes,
seguidamente establecer la posición de la válvula de descarga de los
vapores con la tecla "Valve" (fig. 15b ref. 3): con cada presión, el icono
correspondiente se modificará en el estado abierto/cerrado. Si la fase
necesita vapor, presionar el botón "Steam" (fig. 15 b ref. 5) para
habilitar/deshabilitar el vapor en esta fase. Además, es posible habilitar,
durante la fase corriente, la función "Power Booster" presionando la
relativa tecla "Booster" (fig. 15b ref. 7): con cada presión, el icono
correspondiente se activará/desactivará. Confirmando esta serie de
configuraciones con "OK" (símbolo √), la línea correspondiente a la fase
"1" muestra los valores seleccionados. Proceder con la regulación de la
programa deseado con las
una serie de caracteres
duración de la fase con las teclas "+" y "-" (fig. 26d). Confirmar con OK
(símbolo √) para memorizar el tiempo configurado. Si la fase se
caracteriza por la introducción de vapor, regular la cantidad de vapor con
las teclas "+" y "-" (fig. 26e). Confirmando esta serie de configuraciones
con "OK" (símbolo √), la línea correspondiente a la fase "1" se completa y
se pasa a la fase siguiente "2" (fig. 26f). Proceder con la personalización
de la fase "2" y de las fases siguientes, completando el procedimiento
descrito anteriormente. Para finalizar la introducción de las fases,
presionar la tecla "Guardar" representada por el icono de un disco (fig. 26f
ref. A).
NOTA:
Un programa debe al menos consistir en 1 fase para ser
memorizado¡
Durante la introducción de los parámetros de una fase, presionar la tecla
"Eliminar" representada por el icono de una cesta (fig. 26f ref. B) para
borrar los parámetros que se acaban de introducir, en caso de errores.
Para finalizar la programación, seleccionar la imagen asociable al
programa entre una serie de iconos precargados. Confirmando con la tecla
"OK", se propone un resumen del programa completo de todas las fases
introducidas anteriormente (fig. 26g), en la parte superior aparecen la
duración total del programa y el icono asociado. Presionar "OK" para
ponerlo en ejecución, "RETURN" para llamar a las pantallas anteriores.
• MODIFICAR
La modificación de un programa puede realizarse de formas distintas:
- Modificación directa
- Modificación a partir de "Resumen de programa"
- Modificación partir de "Menú de programas"
Cuando el horno se encuentra en un estado diferente al de cocción y en
modo "Programas", realizar la operación de modificación directa
manteniendo presionado, durante algunos segundos, la tecla "P" hasta que
el monitor visualice la pantalla de modificación (fig. 26h).
Como alternativa, presionar la tecla P para acceder a la lista de los
programas, seleccionar el programa deseado para acceder al resumen del
programa (fig. 26g). Presionar la tecla "Modificar" representada por el
icono de un lápiz (fig. 26g ref. C) para abrir la pantalla de modificación
(fig. 26h).
Además, es posible acceder al MENÚ, seleccionar "Programas", presionar
"OK", seleccionar "Modificar", confirmar con "OK". En este punto,
aparecerá el teclado para realizar una "BÚSQUEDA POR NOMBRE".
Tómese como referencia el punto anterior para realizar la búsqueda,
teclas
posteriormente seleccionar el programa que se desea modificar.
En todo caso, una vez abierta la pantalla de modificación (fig. 26h),
seleccionar la fase que se desea editar con la tecla ↓. Para la fase
seleccionada, elegir una de las siguientes opciones:
- "Modificar" representada por el icono de un lápiz (fig. 26h ref. E)
para modificar los parámetros de la fase seleccionada con el
procedimiento descrito en "AÑADIR NUEVO";
no
- "Eliminar" representada por el icono de una cesta (fig. 26h ref. F)
para eliminar la fase seleccionada;
- "Añadir fase" representada por el icono en la fig. 26h ref. G para
añadir una fase de cocción después de la seleccionada. Proceder con
la introducción de los parámetros deseados a través del
procedimiento descrito en "AÑADIR NUEVO";
- "Guardar" representada por el icono de un disco (fig. 26h ref. H) para
memorizar las modificaciones realizadas;
- "Return" para anular.
• ELIMINAR
La modificación de un programa puede realizarse de formas distintas:
- Eliminación a partir de "Resumen programa".
- Eliminación a partir de "Menú de Programas"
Presionar la tecla P para acceder a la lista de los programas, seleccionar el
programa deseado para abrir la pantalla de resumen (fig. 26g). Presionar la
tecla "Eliminar" representada por el icono de una cesta (fig. 26g ref. D),
presionar "OK" para confirmar, RETURN para anular.
Como alternativa, acceder al MENÚ, seleccionar "Programas", presionar
"OK", seleccionar
"BÚSQUEDA POR NOMBRE", seleccionar el programa que se desea
eliminar con las teclas "SELECCIÓN", seguidamente presionar "OK".
Confirmar la eliminación con "OK" o anular la operación, presionando una
o más veces la tecla "RETURN".
• IMPORTAR USB
Introducir el dispositivo USB en la ranura correspondiente, prevista en el
lateral derecho del aparato, después de retirar el tapón de protección. La
pantalla muestra la lista de los directorios presentes en el dispositivo USB.
El elemento <ROOT> indica el primer nivel del sistema de archivos.
Seleccionar el directorio donde residen los programas a importar con las
teclas "SELECCIÓN". La teclas "+" y "-" respectivamente entran y salen
del directorio seleccionado. Presionar la tecla "OK" para realizar la
ES/8
"Eliminar", presionar "OK". Realizar una