Dopo La Cottura - Wesco EVME 218 Mode D'emploi

Adattare il livello di potenza della cappa aspirante al tipo specifico di cottura.
Tipo di cottura
Mantenimento in caldo di cibi
ƒ
ƒ Ventilazione dell'ambiente
ƒ Cucinare su una piastra di cottura
ƒ Utilizzo del forno tradizionale
Cucinare su più piastre di cottura
ƒ
ƒ Cucinare cibi che sviluppano forti odori
Cuocere a vapore, soffriggere (specialmente le carni)
ƒ
ƒ Cottura con intensa formazione di fumo e odori

Dopo la cottura

Al termine della cottura non spegnere subito la cappa aspirante,
in quanto vi sono in giro sicuramente ancora pentole e padelle che emanano odori. In particolare le padelle per
friggere dovrebbero restare sotto la cappa aspirante anche se vuote ma ancora sporche.
Anche al livello minimo di potenza, l'aria dell'ambiente continua a essere depurata e il materiale filtrante
presente nel filtro antiodore può rigenerarsi.
Il volume d'aria nella cucina può essere scambiato con aria fresca diverse volte in un'ora.
A tal fine aprire ad esempio la finestra o, in modalità di ricircolo, accendere il sistema di ventilazione controllata
dell'abitazione (se disponibile).
CAPIRE – UTILIZZARE – GODERSI IL COMFORT
Livello di potenza consigliato
1
2
3
Livello di aspirazione intensiva
1
D
F
I
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