Taurus BAPI 800 INOX Mode D'emploi page 8

Este símbolo significa que si desea deshacerse del producto, una
vez transcurrida la vida del mismo, debe depositarlo por los
medios adecuados a manos de un gestor de residuos autorizado
para la recogida selectiva de Residuos de Aparatos Eléctricos y
Electrónicos (RAEE).
- Este aparato cumple con la Directiva 2006/95/EC de Baja Tensión, con la
Directiva 2004/108/EC de Compatibilidad Electromagnética, con la Directiva
2011/65/EC sobre restricciones a la utilización de determinadas sustancias
peligrosas en aparatos eléctricos y electrónicos y con la Directiva 2009/125/EC
sobre los requisitos de diseño ecológico aplicable a los productos relacionados
con la energía.
Receta Accesorio
recomendado
Salsa
mahonesa
Batidos de
frutas
Salsa
bechamel
Picar hielo
Montar nata
Levantar claras
Puré de
patatas
Papilla
Pan rallado
Queso rallado
Manual Bapis 800 Inox_Plus Inox.indb 8
Velocidad Cantidad Elaboración
5 250 ml Poner 1 huevo en la jarra, sal, unas gotas de vinagre o
limón, llenar de aceite hasta la parte indicada y poner en
marcha el aparato sin moverlo hasta ligar el aceite
15 ------- Agregar la fruta y actué sobre el alimento hasta conseguir
que quede homogéneo
10 600 ml Deshacer 30 gr. de mantequilla en una cacerola a fuego
lento, añada 100 gr. de harina y 30 gr. de cebolla sofrita
(previamente troceada con el picador) e ir añadiendo los
500 ml de leche
20 4/6 cubitos Introducir los cubitos en la jarra y picar realizando presión
encima de cada uno de ellos
2 250 ml Verter la nata líquida bien fría (0 a 5ºC) en un recipiente y
actúe con el batidor haciendo un movimiento en sentido
horario. Se recomienda la velocidad mínima y cuando
empiece a tener consistencia pasar a la 2ª. Tenga precau-
ción pues si se pasa de tiempo la nata se convertirá en
mantequilla
2 5 claras Verter las claras en un recipiente y actúe con el batidor ha-
ciendo un movimiento en sentido vertical hasta montarlas
20 400 g Se pueden trocear actuando directamente sobre el alimen-
to situado en la misma cacerola
20 300 g Trocear y poner en el recipiente 100 gr. de manzana, 100
gr. de plátano, 50 gr. de galletas y el zumo de una naranja
20 50 g Trocear el pan seco antes de ponerlo en el vaso y picar
hasta la textura deseada
20 200 g Trocear a tacos de 1 cm. y picar hasta la textura deseada
Tiempo
35 s
-------
15 s
15 s
1,2 min
1.5 min
30 s
25 s
50 s
30 –
40 s
23/6/15 18:46