Riviera & Bar Le Boss 800 Serie Notice D'utilisation page 35

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recettes a decouvrir
Sorbet citron
Préparation : 10 min.
Pour : 4-6 personnes
Ingrédients :
- 2 citrons (375 g), pelés, coupés en 4
- 1 c. à c. zeste de citron
- 75 g de sucre semoule
- 520 g de glaçons
Préparation :
1. Placez l'ensemble des ingrédients dans
le bol en respectant l'ordre ci-dessus et
verrouillez le couvercle.
2. Sélectionnez le programme "Dessert
glacée". N'hésitez pas à utiliser le pous-
soir pour diriger les ingrédients vers les
couteaux.
3. Dégustez de suite ou conservez dans un
récipient hermétique au congélateur.
Sorbet pastèque-menthe
Préparation : 10 min.
Pour : 4-6 personnes
Ingrédients :
- 250 g de cubes de pastèque réfrigérés
- 300 g de fraises congelées
- 2 citrons, pelés, coupés en 2
- 60 g de sucre semoule
- 10 g de feuilles de menthe
Préparation :
1. Placez l'ensemble des ingrédients dans
le bol en respectant l'ordre ci-dessus et
verrouillez le couvercle.
2. Sélectionnez le programme "Dessert
glacée". N'hésitez pas à utiliser le pous-
soir pour diriger les ingrédients vers les
couteaux.
3. Dégustez de suite ou conservez dans un
récipient hermétique au congélateur.
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Le boss bl 870 a

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