Riviera & Bar Le Boss 800 Serie Notice D'utilisation
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notice d'utilisation
blender pro Le Boss
bl 870 a

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Riviera & Bar Le Boss 800 Serie

  • Page 1 notice d'utilisation blender pro Le Boss bl 870 a...
  • Page 2 Avec cet appareil, vous avez fait l’acquisition d’un article de qualité, bénéficiant de toute l’expérience de Riviera & Bar dans le domaine de la préparation culinaire. Il répond aux critères de qualité Riviera & Bar : les meilleurs matériaux et composants ont été...
  • Page 3: Table Des Matières

    sommaire Description du produit Sécurités Description du panneau de commande Protection Surcharge / Surchauffe Recommandations de sécurité générales Economie d’énergie Recommandations de sécurité particulières Conseils d’utilisation Avant la première mise en service Nettoyage et entretien Mise en service Guide de dépannage Mode manuel Caractéristiques techniques Tableau indicatif des préparations...
  • Page 4: Description Du Produit

    description du produit Bouchon mesureur Couvercle : conçu pour supporter les mélanges à grande vitesse, il permet l’évacuation de la vapeur et d’éviter les éclaboussures Bol Tritan gradué : résistant aux chocs Couteau 6 lames acier inoxydable : système breveté ProKinetix pour un mélange parfait des aliments et un ®...
  • Page 5: Description Du Panneau De Commande

    description du panneau de commande Programme "Auto-clean" (nettoyage automatique) Bouton " " : met l’appareil sous ou hors tension Bouton "Marche/Arrêt" : démarre ou arrête le mixage Bouton "Pause" Minuterie manuelle : permet de sélectionner une durée de Bouton de réglage de la vitesse de mixage (mode manuel) traitement Barre d’indication des vitesses de "Remuer"...
  • Page 6: Recommandations De Sécurité Générales

    recommandations de securite generales • Respecter impérativement les consignes d’utilisation de la présente notice. Cet appareil est uniquement destiné à un usage domestique. S’il est • employé de manière inappropriée, à des fins professionnelles ou semi- professionnelles, ou en non-conformité avec les instructions du mode d’emploi, la garantie devient caduque et Riviera &...
  • Page 7 recommandations de securite generales • S’assurer que la tension du secteur corresponde bien à celle mentionnée sur l’étiquette signa- létique de l’appareil. • S’assurer avant chaque utilisation que le cordon d’alimentation est en parfait état. S’il est endommagé, il doit être remplacé par un professionnel d’un Centre Services Agréé Riviera & Bar. •...
  • Page 8 recommandations de securite generales • Placer l’appareil sur une surface plane, horizontale, sèche et non glissante. • Laisser un espace libre suffisant de 10 cm tout autour de l’appareil. • Veiller à ne pas mettre l’appareil au bord de la table ou du plan de travail pour éviter qu’il ne bascule.
  • Page 9: Recommandations De Sécurité Particulières

    Il est recommandé d’examiner régulièrement l’appareil. Pour éviter tout • danger, ne pas utiliser l’appareil si le cordon d’alimentation, la fiche électrique ou l’appareil est endommagé mais l’apporter à un profes- sionnel d’un Centre Services Agréé Riviera & Bar pour contrôle et/ou réparation.
  • Page 10 • Ne jamais utiliser des aliments hors dimensions ou des aliments emballés. Retirer au préalable tous les papiers d’emballage, aluminium ou film alimentaire susceptibles de se trouver autour des aliments. • Ne jamais faire fonctionner l’appareil lorsqu’il est vide. • Des risques de blessures doivent être prévenus en cas de mauvaise utilisation. Des précautions doivent être prises lors de la manipulation des couteaux affûtés, lorsqu’on vide le bol et lors du nettoyage.
  • Page 11: Avant La Première Mise En Service

    • Ne jamais utiliser d’autres accessoires que ceux livrés avec l’appareil. • Toujours attendre l’arrêt complet du moteur avant de retirer le bol du bloc-moteur. • Toujours éteindre l’appareil avec le bouton avant de le débrancher. • Se reporter à la rubrique "Nettoyage et entretien" pour connaître la façon de nettoyer les diffé- rentes surfaces de l’appareil.
  • Page 12: Mise En Service

    mise en service • Déroulez entièrement cordon d’alimentation. A noter • Placez le blender sur une surface plane, sèche et non glissante. Le blender est équipé de 12 vitesses répar- ties selon le mode de préparation souhai- tée : Mode manuel Remuer - Battre - Hacher - Mixer - Réduire •...
  • Page 13: Tableau Indicatif Des Préparations

    tableau indicatif des preparations Aliments Préparations et utilisation Quantités Vitesses Durée Céréales, graines… Moudre en farine pour pain, pâtes, cakes… 250-500 g Moudre 30 à 60 secs. Légumes secs (haricots secs, pois Moudre en farine pour mélanger à de la farine pour 250-500 g Moudre 90 secs.
  • Page 14: Mode Pré-Programmé

    mise en service - SMOOTHIE VERT : cette fonction • Refermez fermement le couvercle (2) et permet de pulvériser des ingrédients verrouillez le bouchon mesureur (1). A noter solides (graines, fruits, aromates…) et • Branchez le cordon d’alimentation. de les mixer avec des aliments mous et •...
  • Page 15: Fonctions Spéciales

    mise en service remarques importantes A noter - Si vous constatez une formation importante - Si vous êtes un mode pré-programmé et de vapeur durant le cycle Soupe, arrêtez que vous appuyez sur un programme immédiatement l'appareil et attendez 30 différent que celui en cours, l’appareil secondes avant d'ouvrir le couvercle.
  • Page 16: Fonction Minuterie

    fonctions speciales Fonction Minuterie Fonction Auto-nettoyage Reportez-vous au paragraphe "Nettoyage et entretien" pour son utilisation. En mode manuel, il est possible de Votre appareil est équipé d’une fonction programmer le temps de mixage. Pour auto-nettoyage que nous vous conseillons cela, après avoir appuyé sur le bouton d’utiliser immédiatement après chaque , appuyez sur ▲...
  • Page 17: Conseils D'utilisation

    conseils d'utilisation • N’utilisez jamais le blender sans avoir • Utilisez la spatule (9) ou le poussoir (10) correctement verrouillé le couvercle (2) en cours de préparation pour diriger les et le bouchon mesureur (1). ingrédients vers le couteau (4) ou pour racler les parois du bol (3).
  • Page 18 nettoyage et entretien...
  • Page 19: Nettoyage Et Entretien

    nettoyage et entretien Bol (3), couvercle (2) et bouchon Spatule (9) et poussoir (10) mesureur (1) • Lavez les accessoires sous l’eau remarque importante chaude savonneuse puis séchez-les Votre appareil est équipé d’une fonction correctement. auto-nettoyage que nous vous conseillons Les lames du couteau sont tranchantes.
  • Page 20: Guide De Dépannage

    guide de depannage Anomalies Causes possibles Que faire ? - Vérifiez que le cordon d’alimentation soit correctement branché au secteur. L’appareil n’est pas sous tension. - Appuyez d’abord sur le bouton pour mettre l’appareil sous Le moteur ne démarre pas ou tension puis sélectionnez la vitesse ou le programme désiré.
  • Page 21 notes...
  • Page 22: Caractéristiques Techniques

    caracteristiques techniques Puissance : 2200 W Tension : 220-240 V ~ 50 Hz Poids : 6,1 kg Dimensions : L 205 x H 460 x P 250 mm environnement accessoires • Ne jetez pas l’appareil en fin de vie avec les ordures ména- Les accessoires sont disponibles à...
  • Page 23: Garantie

    garantie La garantie générale de l’appareil est définie sur le bulletin de garantie ci-joint. Elle est étendue à 7 ans et ne couvre que l’utilisation domestique de l’appareil. Sont exclus de la garantie : - les pièces d’usure telles que les joints, - les pièces amovibles ou mobiles endommagées suite à...
  • Page 24 recettes a decouvrir...
  • Page 25: Recettes À Découvrir

    recettes a decouvrir SMOOTHIES Smoothie vert détonnant Smoothie vert tropical Smoothie vert trio Préparation : 10 min. Préparation : 10 min. Préparation : 10 min. Pour : 4 personnes Pour : 4 personnes Pour : 4 personnes Ingrédients : Ingrédients : Ingrédients : - 150 g raisins blancs épépinés - 250 g d’ananas, pelé, coupé...
  • Page 26 recettes a decouvrir SMOOTHIES Smoothie vert acidulé Smoothie aux fruits rouges Préparation : 1. Placez l’ensemble des ingrédients dans Préparation : 10 min. Préparation : 5 min. le bol en respectant l’ordre ci-dessus Pour : 4 personnes Pour : 4 personnes puis verrouillez le couvercle.
  • Page 27 recettes a decouvrir SMOOTHIES BOISSONS VEGETALES 6. Placez la boisson de soja dans une cas- Milk-shake "Oreo" Boisson de soja serole et portez à ébullition. Réduisez le Préparation : 5 min. Préparation : 10 min. + trempage 8-10 h feu et laissez frémir 10 à 15 minutes en Pour : 4 personnes Pour : 700 ml enlevant régulièrement la mousse qui...
  • Page 28 recettes a decouvrir BOISSONS VEGETALES SOUPES Boisson d’amande Soupe de tomates et Préparation : poivrons rôtis, sauce verte 1. Préchauffez le four sur thermostat Préparation : 15 min. 200°C (180°C chaleur tournante). Pour : 1 litre Préparation : 15 min. Cuisson : 55 min.
  • Page 29 recettes a decouvrir Soupe petits pois-menthe 4. Dressez dans des assiettes et agrémen- 2. Ajoutez les morceaux de butternut et le tez d’une cuillère à café de yaourt et de bouillon et portez à ébullition. Réduisez Préparation : 10 min. feuilles de menthe fraîche.
  • Page 30 recettes a decouvrir PATES - EPICES - BEURRES Beurre d’amande Pâte rouge de curry 2. Placez l’ensemble des ingrédients dans le bol et verrouillez le couvercle. Préparation : 5 min. Préparation : 10 min. + trempage 15 min. 3. Mixer pendant 1 minute sur vitesse Cuisson : 10 min.
  • Page 31 recettes a decouvrir PATES - EPICES - BEURRES PATISSERIE Epices marocaines "Pause", ajoutez les flocons d’avoine et Muffins poire-fruits rouges opérez pour 1 minute supplémentaire. Préparation : 5 min. + trempage 15 min. Préparation : 15 min. 3. Transvasez la farine dans un saladier, Pour : 2/3 tasses Cuisson : 20 min.
  • Page 32 recettes a decouvrir PATISSERIE Pain d’épeautre à la noix de coco 3. Mettez les amandes dans le bol et Cheesecake myrtilles-citron verrouillez le couvercle. Sélectionnez Préparation : 15 min. Préparation : 20 min. la vitesse "Moudre" pendant 1 minute. Cuisson : 60 min. Cuisson : 90 min.
  • Page 33 recettes a decouvrir COCKTAILS Transvasez dans un récipient et ajoutez Granité pêche-citron Citron-cranberry vodka spritzer le beurre. Mélangez. Etalez la pâte Préparation : 10 min. Préparation : 10 min. dans le fond et sur les bords du moule Pour : 4 personnes Pour : 4 personnes en appuyant fermement avec la paume Ingrédients :...
  • Page 34 recettes a decouvrir COCKTAILS DESSERTS GLACES Margarita Glace chocolat-noisette Glace noix de coco-mangue Préparation : 5 min. Préparation : 5 min. Préparation : 10 min. Pour : 4 personnes Pour : 4 personnes Pour : 4 personnes Ingrédients : Ingrédients : Ingrédients : - 60 ml de Tequila - 160 ml de crème fleurette...
  • Page 35 recettes a decouvrir Sorbet citron Sorbet pastèque-menthe Préparation : 10 min. Préparation : 10 min. Pour : 4-6 personnes Pour : 4-6 personnes Ingrédients : Ingrédients : - 2 citrons (375 g), pelés, coupés en 4 - 250 g de cubes de pastèque réfrigérés - 1 c.
  • Page 36 ARB S.A.S. - Parc d’Activités “Les Découvertes” 8 rue Thomas Edison • CS 51079 - 67452 Mundolsheim Cedex - Tél. : 03 88 18 66 18 - Fax : 03 88 33 08 51 www.riviera-et-bar.fr • info@arb-sas.fr...

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