Royal Catering RCCF-65W Manuel D'utilisation page 18

Model RCCF-65W
Jmenovité napětí napájení
[V] / frekvence [Hz]
Jmenovitý výkon [W] 65
Teplota: [°C] 45 (trvalá)
Objem čokolády (kg) 2
OBLAST POUŽITÍ
Fontána na čokoládu je určena na všechny druhy čokolády kromě čokolád obsahujících pevné složky (např.
mandle, ořechy, apod.) – tyto složky mohou zablokovat šneka. Před rozpuštěním se doporučuje čokoládu
rozdrtit. Použít lze také čokoládu, která byla dříve rozpuštěna v jiném zařízení.
Pokud čokoláda není dostatečně tekutá, přilejte do ní potravinářský olej.
Odpovědnost za veškeré škody vzniklé v důsledku použití zařízení v rozporu s určením nese uživatel.
PŘED PRVNÍM POUŽITÍM
Kontrola po obdržení zboží
V okamžiku obdržení zboží je třeba zkontrolovat případná vnější poškození obalu a poté ho otevřít. Pokud je
obal poškozený, kontaktujte prosím v průběhu 3 dnů přepravce nebo Vašeho distributora, a zdokumentujte
poškození nejlépe možným způsobem. Nepokládejte celý obal nohama vzhůru! Pokud bude balení opět
přepravováno, zajistěte prosím, aby bylo přepravováno ve vodorovné poloze, a aby bylo uloženo stabilně.
UTILIZACE OBALU
Zachovejte prosím prvky obalu (karton, plastové pásky a polystyrén), aby v případě nutnosti odevzdání
zařízení do servisu bylo možné zařízení po dobu přepravy chránit nejlépe možným způsobem!
MONTÁŽ ZAŘÍZENÍ
Umístění zařízení
Teplota okolí nesmí být vyšší nežli 45°C a relativní vlhkost nesmí být vyšší než 85%. Zařízení postavte takovým
způsobem, aby byla zajištěna dobrá cirkulace vzduchu. Vzdálenost zařízení od stěny by neměla být menší než
10 cm. Zařízení se musí nacházet daleko od veškerých horkých povrchů. Zařízení musí být vždy používáno
na rovném, stabilním, čistém, žáruvzdorném a suchém povrchu, a mimo dosah dětí a osob s mentálním
postižením. Zařízení umístěte takovým způsobem, abyste v každém okamžiku měli nerušený přístup k
elektrické zásuvce. Pamatujte na to, aby hodnoty proudu, kterým je zařízení napájeno, byly shodné s údaji
uvedenými na technickém štítku zařízení! Před prvním použitím demontujte všechny díly a umyjte je, a také
umyjte celé zařízení.
JAK ZAŘÍZENÍ FUNGUJE – ZÁKLADNÍ PRAVIDLO
1558 RCCF-65W:
1
4
2
3
34
RCCF-230W RCCF-300W
230~V±10% / 50Hz
230 300
Do 110 Do 150
6 8
2
1. šnek
2. věžička
3. vypínač ohřevu
4. vypínač fontány (šneku)
4
Rev. 12.08.2016
Naplňte mísu čokoládou (rozdrcenu nebo dříve rozpuštěnou). Zapněte ohřev a vyčkejte až do úplného
rozpuštění čokolády. Zapněte šnek. Během provozu je možné přidat rozpuštěnou čokoládu. Během práce
šneku nelze přidávat nerozpuštěnou čokoládu – může dojít k zablokování šneku a poškození zařízení.
1559 RCCF-230W | 1560 RCCF-300W:
1. stabilizační prstenec
1
2. šnek
3. ventilační otvory
4. regulátor teploty
5. zapojení napájecího kabelu
6. vypínač ohřevu / fontány
7. osa motoru
11
8. těsnící prstence
2
9. mísa
10
10. kolík pro upevnění šneku
11. věžička
9
Montáž / demontáž jednotlivých dílů zařízení:
Přišroubujte mísu k zařízení a osaďte šnek na kolíku. Nasaďte věžičku
na šnek a přišroubujte ji k míse. Stabilizujte šnek pomocí stabilizačního
8
prstence. Demontáž provádějte v opačném pořadí.
3
7
4
6
5
Výměna těsnících prstenců:
1. Odšroubujte mísu. 2. Sejměte horní těsnící
prstenec.
5. Připravte nový 6. Namažte.
prstenec – otočte jej.
9. Ujistěte se, že oba prstence k sobě přilnuly.
Rev. 12.08.2016
3. Vyjměte dolní těsnící 4. Odstraňte prstenec.
prstenec.
7. Nasaďte prstenec na 8. Nasaďte horní těsnící
osu motoru. prstenec.
35