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UTILISATION D'ORDRE GÉNÉRAL DU GRIL ET DE
LA RÔTISSERIE
La capacité de chaque brûleur principal est de 12 000 Btu/h.
Les brûleurs principaux du gril occupent la surface de
cuisson totale et sont dirigés sur les côtés pour réduire tout
blocage provenant de la graisse et des débris qui
tomberaient. Les boutons d'allumage sont situés sur la partie
inférieure du centre du panneau des valves. Les allumeurs
rotatifs sont étiquetés sur le panneau de commande.
UTIILSATION DU GRIL
La cuisson sur gril requiert une température élevée pour bien
saisir et un brunissement approprié. La plupart des aliments
sont cuits à un réglage HIGH pendant le temps total de leur
cuisson. Toutefois, lorsque vous grillez des gros morceaux
de viande ou volaille, il peut s'avérer nécessaire de réduire
la flamme après le brunissement initial. Les aliments cuisent
parfaitement sans brûler l'extérieur. Les aliments cuisinés
pendant un long moment ou ceux qui ont été trempés dans
une marinade sucrée un peuvent nécessiter une flamme
plus faible vers la fin de leur cuisson.
REMARQUE : le gril a été conçu pour griller efficacement
sans pierre de lave ni briquettes agglomérées d'aucune
sorte. La chaleur est diffusée par le dispositif de contrôle des
flammes au-dessus de chaque brûleur.
AVERTISSEMENT : IMPORTANT!
AVANT D'ALLUMER LE GRIL...
Inspectez le tuyau d'alimentation en gaz avant de mettre
le gaz sur marche (ON). S'il semble y avoir des coupures,
de l'usure ou de l'abrasion, le tuyau doit être remplacé
avant tout utilisation. N'utilisez pas le gril si une odeur de
gaz est présente. Utilisez uniquement l'ensemble tuyau et
régulateur de pression fourni avec l'unité.
Ne jamais substituer l'ensemble tuyau/régulateur qui sont
fournis avec le gril. En cas de remplacement nécessaire,
contactez le fabricant pour obtenir le remplacement
approprié. Le remplacement doit être celui qui a été
spécifié par le manuel.
AVERTISSEMENT : maintenez toujours votre
visage et votre corps aussi loin que possible du
brûleur lors de l'allumage.
POUR ALLUMER LE BRÛLEUR PRINCIPAL
Assurez-vous que les boutons sont en position d'arrêt,
OFF et ouvrez l'alimentation de gaz sur la bouteille de PL.
Maintenez toujours votre visage et votre corps aussi loin
que possible du gril lors de l'allumage.
Votre gril dispose d'un système d'allumage intégré
exclusif qui est breveté. L'allumeur est intégré à la valve.
Pour allumer chaque brûleur, il suffit de pousser et de
tourner les boutons de commande sur le réglage HI. Vous
entendrez un clic de la valve qui envoie une étincelle à la
flamme pilote. Si le brûleur ne s'allume pas, attendez 5
minutes que tout excès de gaz se soit dissipé et
réessayez.
REMARQUE : le gril chaud saisit les aliments dans leurs
jus. Plus le gril est préchauffé, plus la viande brunit
rapidement et plus les marques du gril sont foncées.
NE PAS LAISSER LE GRIL SANS SUPERVISION
PENDANT LA CUISSON.
AVERTISSEMENT : IMPORTANT!
UTILISATION DU BRÛLEUR LATÉRAL
Inspectez le tuyau d'alimentation en gaz avant de mettre
le gaz sur marche (ON). S'il semble y avoir des
coupures, de l'usure ou de l'abrasion, le tuyau doit être
remplacé avant tout utilisation. N'utilisez pas le brûleur
latéral si une odeur de gaz est présente.
Consignes pour l'allumage du gril
POUR ALLUMER LE BRÛLEUR LATÉRAL À
FLAMBER
Pour allumer le brûleur latéral à flamber, enlevez tous les
ustensiles de cuisine de la grille du brûleur. Appuyez sur le
bouton de commande que vous tournerez ensuite dans le sens
anti-horaire jusqu'à la position ALLUMER/MARCHE
(IGNITE/ON). Si le brûleur ne s'allume pas, tournez le bouton
sur arrêt (OFF). Si vous détectez une odeur de gaz et que
l'allumeur ne fonctionne pas, mettez immédiatement le bouton
sur OFF. Attendez 5 minutes que le gaz accumulé soit dissipé.
Si l'allumeur du brûleur latéral ne fonctionne pas, voir la section
suivante sur l'allumage avec des allumettes.
POUR ALLUMER LE GRIL AVEC UNE ALLUMETTE
Si le brûleur ne s'allume pas après plusieurs tentatives, utilisez
des allumettes pour l'allumer.
Le bâtonnet d'extension d'allumage avec des allumettes est
situé sur le panneau intérieur de la porte.
Si vous venez d'essayer d'allumer le brûleur avec l'allumeur,
attendez 5 minutes que le gaz accumulé se soit dissipé.
Maintenez votre visage et vos mains aussi loin que possible du
gril.
Passez le bâtonnet d'allumage doté d'une allumette allumée par
les grilles de cuisson jusqu'au brûleur.
Appuyez sur le bouton de commande et tournez-le vers la
gauche au réglage HIGH/ON. Maintenez le bouton enfoncé
jusqu'à ce que le brûleur s'allume.
Le brûleur devrait s'allumer immédiatement.
Si le brûleur ne s'allume pas après 5 secondes, tournez le
bouton sur arrêt (OFF), attendez 5 minutes et réessayez.
Consignes d'utilisation
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Chapitres
Dépannage
