Fonction Pour Cuire À La Vapeur - Zavor LUX Manuel D'utilisation

Multi-cuiseur électrique
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Chili
Basse
190°F
Bouillon
Basse
190°F
Soupe
Basse
190°F
*Le temps prédéfini personnalisé s'applique à l'utilisation initiale de cette fonction, toutes les utilisations ultérieures
utiliseront l'heure précédemment programmée.
1. Placez le pot de cuisson amovible dans le cuiseur multifonction.
2. Placez tous les ingrédients nécessaires dans le pot de cuisson amovible.
3. Pour les recettes nécessitant un couvercle fermé, placez le couvercle sur
le cuiseur, alignez l'ergot de la poignée sur le collecteur de condensation
(symbole de déverrouillage), et tournez-le dans le sens antihoraire jusqu'à
ce que l'ergot de verrouillage s'enclenche avec un clic. Vous saurez qu'il
est verrouillé une fois que vous entendrez l'ergot cliquer en place.
4. Tournez le bouton régulateur de pression sur STEAM.
4. Choisissez le mode de cuisson souhaité en appuyant sur le bouton SLOW
COOK (cuisson lente) sur le panneau de contrôle, une fois pour une cuisson
lente HIGH (haute) ou deux fois pour une cuisson lente LOW (basse).
5. Tournez le bouton jusqu'à sélectionner la fonction SLOW COOK (Cuisson
lente) (les mots clignotent) et sélectionnez-la en appuyant sur le bouton de
sélection. L'écran affiche les réglages de cette fonction vers la droite. En
plus des réglages, il y a aussi un réglage CUSTOM (Personnalisé). Pour
des instructions sur la façon d'utiliser le réglage CUSTOM (Personnalisé),
cf. page 86.
REMARQUE: Pour revenir au menu principal, appuyez sur MENU.
6. Sélectionnez le réglage souhaité en tournant le bouton de sélection.
Appuyez sur le bouton de sélection pour sélectionner le réglage. La
température (haute ou basse) et de temps de cuisson préréglés apparaîtront
au haut de l'écran.
Si vous souhaitez modifier ces réglages, tournez le bouton pour sélectionner
la température (« High » (haute) ou « Low » (basse)) puis appuyez sur le
bouton ou le bouton de régler pour confirmer. Le temps de cuisson se met
à clignoter pour indiquer qu'il peut être ajusté. Changer l'heure en tournant
le bouton et confirmez votre temps en appuyant sur le bouton START/
STOP (Marche/Arrêt).
REMARQUE: Appuyer sur le bouton ADJUST (Ajuster) fera passer l'option
de programmation de la température à Temps de cuisson ou vis-versa.
7. Après avoir appuyé sur le bouton START/STOP (Marche/Arrêt), l'écran
devient vert et affiche le réglage programmé de la température et le temps
au haut de l'écran. Vous verrez également l'icône de préchauffage en bas
de l'écran et la barre de préchauffage qui vous montrera à quelle distance
dans le processus de préchauffage l'unité est.
REMARQUE: Si vous oubliez d'appuyer sur le bouton START/STOP
(Marche/Arrêt), l'appareil émet deux bips après 30 secondes, la lumière sur
l'écran s'éteint et l'appareil retourne en mode de veille.
8. Une fois que la température est atteinte, l'appareil émet un bip, l'icône de
cuisson apparaîtra au bas de l'écran, le temps de cuisson commencera et
l'appareil commencera à compter à rebours. C'est alors que votre temps
30 minutes-24 heures,
4 heures
par paliers de 30 minutes
30 minutes-24 heures,
10 heures
par paliers de 30 minutes
30 minutes-24 heures,
8 heures
par paliers de 30 minutes
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de cuisson commence.
9. Lorsque le temps de cuisson est terminé, l'appareil émet un bip et passe
à la fonction KEEP WARM. Appuyez sur le bouton START/STOP pour
annuler le programme.
Fonction pour Cuire à la Vapeur
Ce programme vous permet de cuire des aliments délicats à la vapeur tels que
poissons et légumes.
Tableau de Température et Minuterie pour la Fonction de Cuire à la Vapeur:
Réglage
Température
Légumes
212°F
Poisson
212°F
1. Placez le pot de cuisson amovible dans le cuiseur multifonction.
2. Placer environ 1 à 2 tasses d'eau dans le fond du pot de cuisson amovible.
Puis ajouter le panier à vapeur en faisant en sorte que le niveau d'eau se
trouve un peu en dessous du panier à vapeur.
3. Placez les ingrédients dans le panier à vapeur, puis alignez et fermez le
couvercle du cuiseur. L'écran affichera une icône Fermer couvercle
. Si vous appuyez sur START/STOP pour commencer la cuisson et si le
couvercle est ouvert ou non verrouillé correctement, l'icône à l'écran passe
de l'ouverture
à la fermeture
informer que le couvercle doit être fermé.
4. Tournez le bouton régulateur de pression sur STEAM.
5. Tournez le bouton jusqu'à sélectionner la fonction STEAM (les mots
clignotent) et sélectionnez-la en appuyant sur le bouton de sélection.
L'écran affiche les réglages de cette fonction vers la droite.
REMARQUE: Pour revenir au menu principal, appuyez sur MENU.
6. Sélectionnez le réglage souhaité en tournant le bouton de sélection.
Appuyez sur le bouton de sélection pour sélectionner le réglage. Le temps
de cuisson préréglés apparaîtront au haut de l'écran.
Si vous souhaitez modifier le temps, tournez le bouton pour sélectionner
Temps préréglé
Minuterie
1 minute-2 heures,
3 minutes
par paliers de 1 minute
1 minute-2 heures,
4 minutes
par paliers de 1 minute
et l'appareil émet un bip pour vous
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