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fonction de cuisson du riz s'active. La durée de cuisson exacte du riz dépend de la quantité à cuire. La
cuisson peut durer de 27 à 48 minutes. Une fois la cuisson terminée, un son retentira 5 fois, ce qui
indique que la machine passe en mode de maintien de la température.
Tableau de durée de cuisson selon la quantité de riz
Quantité de riz
2 tasses
4 tasses
6 tasses
8 tasses
10 tasses
**** La fonction « Riz » peut également cuire le RIZ BRUN. La quantité maximum de riz brun recommandée
est de six tasses.
Quantité de riz brun
2 tasses
4 tasses
6 tasses
b. Fonction « Mijoter » :
Mettez une quantité modérée d'ingrédients à cuire à la vapeur et à faire mijoter dans la cuve en veille.
Versez une quantité modérée d'eau.
Appuyez sur le bouton « Mijoter ». Le voyant du bouton s'illumine alors en bleu. Après 8 secondes, la
fonction de cuisson en mijotage s'active.
Pendant la cuisson, la température dans lacuve atteindra65°C en 2 heures. Entre 2 et 4 heures, la
température atteindra 65℃à 95℃et après 4 heures, 95℃ à 98℃. Le temps de cuisson total est de 8
heures. Une fois la cuisson terminée, un son retentira 5 fois, ce qui indique que la machine passe en
mode de maintien de la température. NOTE: si vous désirez écourter cette durée de cuisson (qui est de
8 heures par défaut), vous devrez éteindre le cuiseur manuellement en appuyant sur le bouton « Tenir
au chaud / Veille ».
c. Fonction « Risotto » :
Versez une quantité modérée d'huile de cuisson dans la cuve en veille, puis appuyez sur « Risotto ». Le
voyant du bouton s'illumine alors en bleu. Après 8 secondes, le moteur du mélangeur se met à
fonctionner. Veillez à ce qu'il soit correctement inséré en le faisant pivoter de droite et de gauche. Il ne
doit pas pouvoir pivoter s'il est correctement inséré.
Après 2 à 3 minutes de préchauffage, versez une quantité modérée de riz dans la cuve (reportez-vous
au tableau sur les quantités de riz brun pour ce faire). Ne pas ajouter d'eau ni de fond à ce moment.
NOTE: si votre recette utilise des oignons ou de l'ail, alors vous pouvez les faire revenir avec le riz avant
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Durée de cuisson
20 à 28 minutes
33 à 38 minutes
36 à 40 minutes
38 à 42 minutes
40 à 44 minutes
Quantité d'eau
3 tasses
5 tasses
7 tasses
Durée de cuisson
38 à 44 minutes
43 à 47 minutes
50 à 54 minutes
Mélangeur
MC-108687.1
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