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MODE D'EMPLOI
voir page 2-3
1
MISE EN MARCHE :
Placez le SteakChamp dans la partie inférieure de l'Activator noir (« ON ») pour le mettre
en marche / l'activer. Trois double-clignotements (2 passages au vert, jaune puis rouge)
montrent que l'appareil est bien en marche / actif. Une LED clignote brièvement env.
toutes les 8 secondes pour indiquer que le SteakChamp est actif.
2
Insérez intégralement le SteakChamp sur le côté de la viande crue jusqu'à ce que
seule la partie d'affichage soit encore visible ; corrigez la position du SteakChamp
+
en cours de cuisson le cas échéant.
3
Placez toujours le SteakChamp au centre de la viande.
4
Préparez le steak comme d'habitude en le retournant plusieurs fois et observez le SteakChamp.
5
Pour un steak « medium rare » (saignant-à point), ôtez-le de la source de chaleur
dès que le double clignotement vert apparaît et laissez-le reposer.
Pour un steak « medium » (à point), attendez le double clignotement jaune et pour
un steak « medium well » (à point-bien cuit) le double clignotement rouge.
6
Phase de repos : le steak est parfaitement cuit lorsque le double clignotement s'éteint.
Le steak a atteint un niveau de cuisson « medium rare » idéal lorsque le double signal
vert s'éteint, etc.
7
Extrayez le SteakChamp de la viande à l'aide de l'Activator.
Bon appétit !
MISE HORS-SERVICE AUTOMATIQUE
Le SteakChamp s'éteint automatiquement :
H Après utilisation : environ 5 minutes après la cuisson
H Sans cuisson : après environ 30 minutes en l'absence d'augmentation
de température
- 18 -
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