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GEBRAUCHSANWEISUNG
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1
EINSCHALTEN:
SteakChamp im unteren Nest des schwarzen Activators („ON") einschalten/aktivieren. Drei
Doppelblitze (grün, gelb, rot, 2 Durchläufe) zeigen an, dass das Gerät nun eingeschaltet
bzw. aktiv ist. Jetzt ist der SteakChamp im Aktivmodus, es blinkt alle 8 Sek. eine LED kurz auf.
2
SteakChamp seitlich mit voller Länge ins rohe Fleisch einschieben, bis nur noch der
Anzeigeflügel aus dem Steak ragt; gegebenenfalls während des Garvorgangs diese Position
+
nachjustieren. SteakChamp stets zentral und mittig platzieren. Das Gerät muss vollständig
3
durch das Fleisch vor der Umgebungshitze geschützt sein.
4
Steak wie gewohnt zubereiten, dabei mehrfach wenden und SteakChamp beobachten.
5
Für Garstufe „medium rare" nehmen Sie das Steak bei grünem Doppelblitz zum Ruhen von
der Hitzequelle. Für „medium" bei gelbem Doppelblitz und für „medium well" bei rotem
Doppelblitz.
6
Ruhephase: Der ideale Garpunkt ist erreicht, wenn das Doppelblitzsignal stoppt. Das Steak
hat ideale „Medium rare"-Kerntemperatur, wenn das grüne Doppelblitz-Signal stoppt usw.
7
SteakChamp mit der Entnahmehilfe des Activators aus dem Steak ziehen.
Guten Appetit!
AUSSCHALT-AUTOMATIK
Der SteakChamp schaltet sich automatisch ab:
H Nach dem Einsatz: circa 5 Minuten nach Garvorgang
H Ohne Garvorgang: nach circa 30 Minuten ohne Temperaturanstieg
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