Tristar FO-1102 Mode D'emploi page 25

Batatas fritas ultracongeladas
Porção de batatas fritas ultracongeladas
Douradinhos de peixe ultracongelados (6 unidades)
Polvo, lulas, chocos ultracongelados (340 g)
Pedaços de peito de frango (fresco)
Pedaços de frango ultracongelados (300 g)
Bloquinhos de queijo Camembert
Almôndegas
Cogumelos frescos (350 g)
Siga as instruções de livros de culinária para receitas de fondue de chocolate e queijo. O
chocolate e o queijo têm de ser derretidos antes de serem inseridos na fritadeira de
fondue. Antes de fazer o fondue, comece com uma temperatura baixa. Dependendo dos
ingredientes utilizados, ajuste então a temperatura.
* Utilização
Fixe a pega fornecida no cesto, apertando-a ligeiramente no cesto e fixando-a por
completo. Coloque o cesto, não encha demasiado o aparelho (observe a marcação de
máx.), pois caso contrário a parte de cima não aquece. O conteúdo do cesto é de 400 g
para alimentos frescos e de 340 g para alimentos ultracongelados. Quando a luz do
termóstato se apagar, deixe o cesto penetrar lentamente no óleo e retire a pega. Feche a
tampa, certifique-se de que fica bem fechada. Pode fritar três vezes consecutivas. Para
um melhor resultado, vá acrescentando óleo. Cuidado ao abrir a tampa depois de
cozinhar os alimentos. Utilize um pano para se proteger de partes quentes e do vapor do
óleo quente. Retire o cesto com a pega. Sacuda cuidadosamente o óleo em excesso dos
alimentos.
* Depois da utilização
Depois de utilizar, desligue o aparelho e retire a ficha da tomada. Deixe o aparelho
arrefecer por completo, antes de o movimentar, limpar ou arrumar. O tempo de
arrefecimento é de 1 a 2 horas.
* Filtrar o óleo/ margarina
Verta cuidadosamente o óleo/margarina num recipiente (com capacidade mínima de 4,5
decilitros). Seque bem a fritadeira fondue com papel absorvente (rolo de cozinha).
Coloque um filtro de papel (por ex. um filtro de café) no cesto e faça passar por ele o óleo
ou a margarina, cuidadosamente. A margarina ou óleo pode ser conservada no frigorífico;
se se tratar de margarina de palma ou de fritura pode ser conservada na fritadeira fondue.
* Substituição do óleo/ margarina
Substitua o óleo/ margarina com regularidade, após 8 a 12 horas de utilização. Assim
melhorará o paladar dos alimentos. Deixe o óleo usado arrefecer num recipiente e depois
deite-o fora. Não o verta no lava-loiças.
* Limpeza
Desligue a fritadeira fondue e retire a ficha da tomada. Deixe o aparelho arrefecer por
completo. Limpe o exterior e o fio com pano humedecido em água quente. Seque bem,
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