Fisher & Paykel DCS CPU/CPV-484GG Guide D'installation page 39

ESSAI ET RÉGLAGES
REMARQUE CONCERNANT L'ALLUMAGE DU BRÛLEUR DE LA TABLE DE CUISSON
Les brûleurs à tête scellée de la table de cuisson permettent un réglage continu de la flamme et leurs boutons de
réglage ne comportent pas de position fixe entre les niveaux HI et LO. Pour allumer le brûleur à tête scellée de
la table de cuisson, enfoncez le bouton de réglage et tournez-le vers la gauche à la position LITE. Vous devriez
entendre un déclic. Une fois le gaz allumé par l'allumeur électronique, tournez le bouton au réglage voulu.
Remarque :
L'allumeur continue de cliquer jusqu'à l'apparition d'une flamme. Si le brûleur de la table de cuisson ne se rallume pas,
vérifiez l'allumeur en écoutant s'il y a un déclic. Si vous n'entendez pas de déclic, éteignez le brûleur. Vérifiez si un dis-
joncteur s'est déclenché, si un fusible est grillé ou si la connexion de l'allumeur est mauvaise.
AVERTISSEMENT :
Quand vous allumez un brûleur de table de cuisson, prenez soin de vous arrêter à la position LITE avant de
sélectionner un niveau de flamme pour la cuisson. Si le brûleur n'est pas allumé et qu'il est tourné au-delà de la
position « LITE », sur HI, MEDIUM ou LO, un éclat de flamme se produit lorsque le brûleur finit par s'allumer. Cela
peut causer des blessures ou endommager le comptoir adjacent.
CETTE SECTION SUR LE RÉGLAGE S'APPLIQUE AUX
BRÛLEURS DE LA PLAQUE CHAUFFANTE ET DU GRIL.
Vérifiez que la flamme du brûleur est correcte et ajustez les obturateurs
d'air au besoin (fig. 12). Chaque valve et obturateur d'air est testé individu-
ellement et réglé avant l'expédition. Aucun ajustement n'est normalement
requis; toutefois, les vibrations en cours de transport, la conversion de
gaz ou les variations particulières à chaque système d'alimentation en
gaz peuvent nécessiter quelques petits réglages. Les flammes du brûleur
doivent être bleues et stables, sans pointe jaune ni bruit excessif, et
ne doivent pas tirer vers le haut. Si l'une de ces situations se produit,
assurez-vous que l'obturateur d'air ou les ports des brûleurs ne sont pas
bouchés. Si le problème persiste, ajustez l'obturateur d'air selon le besoin.
Si la flamme est trop jaune, ce qui indique une insuffisance d'air, tournez
l'obturateur vers la gauche pour laisser passer davantage d'air. Si la
flamme fait du bruit et tend à s'élever au-dessus du brûleur, ce qui indique
un excédent d'air, tournez l'obturateur vers la droite pour réduire l'arrivée
d'air. La hauteur des flammes de la plaque chauffante doit se situer entre
3,8 et 5 cm (de 1-1/2 à 2 po). Celle des flammes du brûleur du gril doit se
situer entre 1 et 1,6 cm (de 3/8 à 5/8 po) (fig. 13).
Obturateur d'air
Fig. 12
Typical Section of Proper Flame
Section typique d'une flamme correcte
Plaque chauffante Grill
(Grill)
(Griddle)
1-1/2 po - 2 po
1-1/2" ~ 2"
3/8" – 5/8"
3/8 po - 5/8 po 3/8" ~ 5/8"
Fig. 13
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US
CA
(FR)