Manuels Connexes pour Fisher & Paykel MINIMALISTE CID364DTB4
Sommaire des Matières pour Fisher & Paykel MINIMALISTE CID364DTB4
- Page 1 SURFACE DE CUISSON À INDUCTION AVEC ASPIRATION DESCENDANTE MINIMALISTE CID364DTB4 GUIDE D’UTILISATION US CA...
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Page 3: Table Des Matières
TABLE DES MATIÈRES Consignes de sécurité et mises en garde Première utilisation Fonctions de sécurité Ustensiles de cuisson Utilisation de vos zones de cuisson par induction Zones intelligentes Puissance optimale Chaleur douce Chaleur rapide automatique Utilisation de la minuterie Guide de cuisson Utilisation du ventilateur d’extraction Entretien et nettoyage Alertes d’entretien... -
Page 4: Consignes De Sécurité Et Mises En Garde
CONSIGNES DE SÉCURITÉ ET MISES EN GARDE INSTRUCTIONS IMPORTANTES MISE EN GARDE! Risque de surface brûlante Le non-respect de cette consigne peut entraîner des blessures graves. • NE TOUCHEZ PAS LES ÉLÉMENTS DE SURFACE OU LES ZONES À PROXIMITÉ DE CEUX-CI – Les éléments de surface peuvent être brûlants même s’ils sont d’une couleur foncée. - Page 5 CONSIGNES DE SÉCURITÉ ET MISES EN GARDE MISE EN GARDE! Risque de choc électrique Le non-respect de cette consigne peut entraîner un choc électrique ou la mort. • Interrompez l’alimentation électrique de la surface de cuisson au niveau de la prise murale avant de procéder au nettoyage ou à...
- Page 6 CONSIGNES DE SÉCURITÉ ET MISES EN GARDE MISE EN GARDE! Risque pour la santé Le non-respect de cette consigne peut entraîner la mort. • Cet appareil est conforme aux normes de sécurité électromagnétique. Toutefois, les personnes possédant un stimulateur cardiaque ou tout autre implant électrique (tel qu’une pompe à...
- Page 7 CONSIGNES DE SÉCURITÉ ET MISES EN GARDE Vous avez appelé le service d’incendie. Vous pouvez combattre le feu en ayant le dos tourné vers une sortie. Utilisation générale ATTENTION Utiliser uniquement pour la ventilation générale. Ne pas utiliser pour l’évacuation de matières ou de vapeurs dangereuses ou explosives. La pièce doit disposer d’une ventilation adéquate lorsque la hotte est utilisée en même temps que des appareils fonctionnant au gaz ou à...
- Page 8 CONSIGNES DE SÉCURITÉ ET MISES EN GARDE N’utilisez pas de nettoyeur à vapeur pour nettoyer votre surface de cuisson. Ne placez ou n’échappez aucun objet lourd sur votre surface de cuisson. Ne montez pas sur votre surface de cuisson. Pour éviter d’égratigner le verre, n’utilisez pas de casseroles aux bords saillants et ne glissez pas les casseroles sur la surface en verre céramique.
- Page 9 CONSIGNES DE SÉCURITÉ ET MISES EN GARDE Ne réparez ou remplacez aucune pièce de cet appareil, à moins que ce ne soit spécifiquement recommandé dans le guide d’utilisation. Tous les autres travaux doivent être effectués par un technicien de service formé et supporté par Fisher & Paykel ou une personne qualifiée.
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Page 10: Première Utilisation
PREMIÈRE UTILISATION Présentation de la surface de cuisson FONCTIONS DE LA SURFACE DE CUISSON 1 Zones de cuisson par induction 2 Ventilateur d’extraction 3 Panneau de commande Présentation du panneau de commande !3 3 FONCTIONS DU PANNEAU DE COMMANDE 8 Mise en marche/arrêt 1 Témoin de zone de cuisson !5 Témoin d’extraction du produit... - Page 11 PREMIÈRE UTILISATION Présentation de l’afficheur AFFICHEUR DE DESCRIPTION ZONE Zone de cuisson éteinte (non activée) Zone de cuisson allumée (activée mais pas en fonction) Écran tactile Niveaux de puissance Votre surface de cuisson fonctionne à l’aide d’un écran Fonction Puissance Optimale tactile intuitif.
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Page 12: Fonctions De Sécurité
FONCTIONS DE SÉCURITÉ Verrou des touches Il est possible de verrouiller les commandes de la surface de cuisson pour procéder au nettoyage ou éviter une utilisation accidentelle. Lorsque la surface de cuisson est verrouillée, les commandes et l’afficheur de la surface de cuisson sont inopérants. ACTIVATION DU VERROU DES TOUCHES DÉSACTIVATION DU VERROU DES TOUCHES... -
Page 13: Ustensiles De Cuisson
USTENSILES DE CUISSON Taille des ustensiles de cuisson Pour une efficacité optimale, assurez-vous d’utiliser des ustensiles de cuisson dont la taille est adaptée à la zone utilisée. Taille de Puissance Zone de cuisson Puissance** casserole min.* Optimale 4 5/16" (110mm) 2100 W 3000 W 1 Zone combinée... - Page 14 USTENSILES DE CUISSON Ustensiles de cuisson par induction La qualité de vos ustensiles de cuisson peut affecter le rendement de l’appareil. Utilisez uniquement des ustensiles de cuisson compatibles, spécialement conçus pour la cuisson par induction. Recherchez le symbole de cuisson par induction sur l’emballage ou le dessous de la casserole.
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Page 15: Utilisation De Vos Zones De Cuisson Par Induction
UTILISATION DE VOS ZONES DE CUISSON PAR INDUCTION Pour commencer la cuisson Appuyez sur la commande ON/OFF (MARCHE/ARRÊT). Le témoin s’allumera au-dessus de la commande. Appuyez sur pour allumer la zone de cuisson individuelle. Placez une casserole appropriée sur la zone de cuisson souhaitée. Assurez-vous que la partie inférieure de la casserole et la surface de la zone de cuisson soient propres et sèches. - Page 16 UTILISATION DE VOS ZONES DE CUISSON PAR INDUCTION Pour éteindre la zone de cuisson : Appuyez sur pour éteindre la zone de cuisson individuelle. Pour éteindre le produit : Touchez à la commande (MARCHE/ARRÊT). ON/OFF Pour mettre en pause la cuisson : Touchez pour mettre en pause toutes les fonctions de cuisson;...
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Page 17: Zones Intelligentes
ZONES INTELLIGENTES Les zones intelligentes peuvent accueillir plusieurs petites casseroles. Ces petites casseroles seront détectées comme étant une grande casserole. La totalité de la zone intelligente est activée lorsqu’une casserole est détectée. Cela signifie que les autres articles magnétiques (tels que les ustensiles) placés dans la zone de cuisson chaufferont. - Page 18 ZONES INTELLIGENTES Si aucune casserole n’est détectée sur une zone de cuisson : L’afficheur de gauche indiquera toujours la température sélectionnée et l’afficheur de droite indiquera toujours Si aucune casserole n’est détectée après 10 minutes : La fonction de zone combinée sera désactivée. La zone de cuisson sans casserole détectée s’éteindra.
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Page 19: Puissance Optimale
PUISSANCE OPTIMALE Utilisation de Puissance Optimale Cette fonction vous permet de saisir la viande ou de faire bouillir un liquide très rapidement. Une zone de cuisson en mode Puissance Optimale utilise plus de 100 % de sa puissance pour permettre une augmentation de température importante. La fonction Puissance Optimale chauffe les aliments et les liquides très rapidement. -
Page 20: Chaleur Douce
CHALEUR DOUCE Utilisation de Chaleur Douce L’appareil propose deux réglages Chaleur Douce. Le réglage Chaleur Douce Faible est idéal pour les tâches de cuisson délicates (comme fondre le chocolat), car la zone de cuisson produira de manière continue une chaleur douce très faible. Le réglage Chaleur Douce Moyenne est idéal pour conserver au chaud les aliments cuits et réchauffer doucement les aliments délicats. -
Page 21: Chaleur Rapide Automatique
CHALEUR RAPIDE AUTOMATIQUE Utilisation de Chaleur Rapide RÉGLAGE DE DURÉE APPROXIMATIVE Automatique CHALEUR DE CHALEUR RAPIDE Cette fonction permet aux zones 40 secondes de cuisson : 1 minute de chauffer rapidement les aliments ou 2 minutes les liquides au réglage le plus élevé, puis de réduire automatiquement 3 minutes la température à... - Page 22 CHALEUR RAPIDE AUTOMATIQUE Ensuite, lorsque la durée d’utilisation au réglage le plus élevé se termine, le cesse de clignoter et la zone de cuisson réduit automatiquement la chaleur au réglage plus faible présélectionné. Si vous souhaitez utiliser un réglage de chaleur plus faible ou élevé que celui initialement sélectionné, glissez simplement le doigt vers le nouveau réglage et maintenez-le sur la commande jusqu’à...
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Page 23: Utilisation De La Minuterie
UTILISATION DE LA MINUTERIE Vous pouvez régler la minuterie pour une durée maximale de 1 heure 59 minutes. La durée s’affiche en heures et minutes lorsque la minuterie est réglée pour une durée supérieure à 10 minutes. Utilisation de la minuterie comme minuteur Vous pouvez régler le minuteur lorsque vous n’utilisez aucune zone de cuisson ou fonction d’extraction. - Page 24 UTILISATION DE LA MINUTERIE Pour annuler un réglage de minuterie Pendant que la surface de cuisson est allumée, touchez aux commandes – et + en même temps jusqu’à ce que le témoin de la zone de cuisson souhaitée s’allume. Maintenez la commande – enfoncée jusqu’à ce que l’afficheur des minutes indique Faire défiler la durée jusqu’à...
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Page 25: Guide De Cuisson
GUIDE DE CUISSON Soyez prudent lors de la friture : l’huile et les matières grasses chauffent très rapidement, plus particulièrement lors de l’utilisation de la fonction Puissance Optimale. À des températures extrêmement élevées, l’huile et les matières grasses peuvent s’enflammer spontanément, ce qui représente un sérieux risque d’incendie. Conseils de cuisson Lorsque les aliments arrivent à... - Page 26 GUIDE DE CUISSON Réglages de chaleur pour cuisson par induction RÉGLAGE PRATIQUE POUR DE CHALEUR faire fondre du chocolat, du beurre et des aliments qui fondent rapidement chauffer délicatement de petites quantités d’aliments 1 - 2 mijoter à feu doux chauffer lentement 3 - 4 réchauffer mijoter rapidement...
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Page 27: Utilisation Du Ventilateur D'extraction
UTILISATION DU VENTILATEUR D’EXTRACTION Pour démarrer le ventilateur d’extraction Assurez-vous que la surface de cuisson est réglée à (MARCHE). Sélectionnez un réglage d’extraction en touchant au sélecteur de vitesse d’extraction ou en glissant votre doigt sur celui-ci. Si vous ne sélectionnez pas de réglage d’extraction dans les 10 secondes, le ventilateur d’extraction s’éteindra automatiquement. - Page 28 UTILISATION DU VENTILATEUR D’EXTRACTION Utilisation du mode Extraction Automatique Cette fonctionnalité permet à votre surface de cuisson de régler automatiquement sa vitesse d’extraction en fonction de la quantité de vapeur générée pendant la cuisson. Réglage du mode Extraction Automatique Appuyez sur s’allumera pour indiquer que le mode Extraction Automatique est activé.
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Page 29: Entretien Et Nettoyage
ENTRETIEN ET NETTOYAGE QUELLE PIÈCE? COMMENT? IMPORTANT! Saletés 1 Interrompez l’alimentation Lorsque vous interrompez quotidiennes électrique de la surface de l’alimentation électrique de sur le verre cuisson au niveau de la prise la surface de cuisson, aucun (traces de murale. témoin ‘Surface brûlante’... - Page 30 ENTRETIEN ET NETTOYAGE Nettoyage du couvercle de filtre et du filtre à graisses 1 Soulevez le couvercle de filtre pour le retirer. 2 Tournez le filtre à graisses dans le sens des aiguilles d’une montre pourle déverrouiller, puis soulevez-le vers l’extérieur. 3 Nettoyez-le avec de l’eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle.
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Page 31: Alertes D'entretien
ALERTES D’ENTRETIEN Activation de l’alerte d’entretien du filtre à graisses Par défaut, les alertes d’entretien du filtre à graisses sont désactivées. Assurez-vous que la surface de cuisson est réglée à (MARCHE) et que toutes les fonctions d’extraction et les zones de cuisson sont réglées à... - Page 32 ALERTES D’ENTRETIEN Alerte d’entretien du filtre à graisses Si le filtre à graisses nécessite un nettoyage, s’allumera et G apparaîtra dans l’afficheur pendant 10 secondes après la mise en marche de la surface de cuisson. Reportez-vous à « Nettoyage du couvercle de filtre et du filtre à graisses » pour les instructions.
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Page 33: Dépannage
DÉPANNAGE PROBLÈME CAUSES POSSIBLES SOLUTION La surface de cuisson Absence d’alimentation. Assurez-vous que la surface ne s’allume pas. de cuisson est raccordée à l’alimentation électrique et qu’elle a été mise en marche au niveau de la prise murale. Vérifiez s’il y a une panne de courant dans votre maison ou quartier. - Page 34 DÉPANNAGE PROBLÈME CAUSES POSSIBLES SOLUTION Certaines casseroles Ces bruits peuvent être Il est normal que peuvent produire des causés par la structure les ustensiles de cuisson bruits de crépitement de votre ustensile de produisent ces bruits. Il ne ou cliquetis. cuisson (les couches de s’agit pas d’un problème de métaux différents vibrent fonctionnement.
- Page 35 DÉPANNAGE PROBLÈME CAUSES POSSIBLES SOLUTION Les performances Le filtre à graisses nécessite Nettoyez le filtre à graisses. d’extraction ont diminué. un nettoyage. Reportez-vous à ‘Alertes d’entretien’ pour plus de détails. L’ustensile de cuisson bloque Inclinez les couvercles des le ventilateur d’extraction. ustensiles de cuisson pour laisser la vapeur s’échapper vers le centre de la surface...
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Page 36: Service Et Garantie
SERVICE ET GARANTIE Avant d’effectuer un appel de service ou une demande d’assistance : Vérifiez les points que vous pouvez contrôler vous-même. Consultez les instructions d’installation et le guide d’utilisation pour vous assurer que : 1 Votre produit est installé correctement. 2 Vous êtes familier avec son fonctionnement normal. Si après la vérification de ces points, vous avez toujours besoin d’assistance ou de pièces, reportez-vous au manuel d’entretien et de garantie pour obtenir des informations sur la garantie et les coordonnées d’un centre de service autorisé... - Page 37 FISHERPAYKEL.COM © Fisher & Paykel Appliances 2021. Tous droits réservés. Les modèles illustrés dans ce guide peuvent ne pas être disponibles dans tous les pays et sont sujets à modifications sans préavis. Les caractéristiques de produit présentées dans ce guide s’appliquent aux modèles et produits spécifiques qui y sont décrits à...