Utilizzo del forno a vapore
indica-
tore
display
A23
Torta di mele
A24
Pane challah
A25
Cheesecake
A26
Baguette
A27
Pane tostato
A28
Tortina alle uova
portoghese
A29
A30
Tempi di cottura
Le tabelle seguenti forniscono valori indicativi per la preparazione di alcuni alimenti
nelle diverse modalità di funzionamento.
NB: sono solo valori indicativi. L'effettivo tempo di cottura può variare a se-
conda delle caratteristiche dell'alimento in questione. Sorvegliare quindi il
ciclo di cottura.
102
Utilizzo
Calore superiore
e inferiore 180
Calore superiore
e inferiore 160
Calore superiore
e inferiore 180
Calore superiore
all'aglio
e inferiore 200
Calore superiore
e inferiore 200
Calore superiore
e inferiore 200
pizza
Calore superiore
e inferiore 200
Wurstel
Calore superiore
e inferiore 200
Durata
Funzione
(min)
40:00
°C
30:00
°C
40:00
°C
12:00
°C
7:00
°C
30:00
°C
16.00
°C
15:00
°C
Peso/
numero di
Inserimento
pezzi
1 porzione
Inserimento
inferiore
1 porzione
Inserimento
inferiore
1 porzione
Inserimento
inferiore
1
centrale
inserimento
intero
4 fette
Inserimento
centrale
6 - 12 pezzi
Inserimento
inferiore
Inserimento
inferiore
400 g
Inserimento
inferiore