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fr Chauffage rapide
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Chauffage rapide
Pour gagner du temps, vous pouvez raccourcir la du-
rée de chauffe pour certains modes de cuisson à partir
d'une température supérieure à 100 °C.
Pour ces modes de cuisson, vous pouvez utiliser le
chauffage rapide :
¡ CircoTherm Air pulsé
¡ Fournil
¡ Convection naturelle
10.1 Réglage du chauffage rapide
Afin d'obtenir un résultat de cuisson uniforme, enfour-
nez les mets dans le compartiment de cuisson unique-
ment après le chauffage rapide.
Remarque : Réglez une durée seulement quand le
chauffage rapide est terminé.
11
Mode Sabbat
La fonction Sabbat vous permet de régler une durée
supérieure à 70 heures. Les aliments peuvent être
conservés au chaud entre 85 °C et 140 °C Convec-
tion naturelle, sans qu'il soit nécessaire d'allumer ou
d'éteindre l'appareil.
11.1 Démarrer le mode Sabbat
Remarques
¡ Si vous ouvrez la porte de l'appareil en cours de
programme, l'appareil n'interrompt pas son fonction-
nement.
¡ Après le démarrage, vous ne pouvez plus modifier
ni interrompre le mode Sabbat.
¡ Vous ne pouvez pas différer la fin du mode Sabbat.
12
Réglages de base
L'appareil peut être réglé en fonction de vos besoins personnels.
12.1 Aperçu des réglages de base
Vous trouverez ici un aperçu des réglages de base et des réglages usine. Les réglages de base sont en fonction de
l'équipement de votre appareil.
Affichage Réglage de base
Sécurité enfants automatique
Durée du signal après écoulement d'une du-
rée ou du temps du minuteur
Temps d'attente jusqu'à ce qu'un réglage soit
validé
Tonalité des touches lors de l'effleurement
d'une touche
1
Réglages d'usine (peut varier selon l'appareil)
2
Selon l'équipement de l'appareil
14
Réglez un mode de cuisson approprié et une tem-
1.
pérature à partir de 100 °C.
Appuyez sur la touche .
2.
a Le symbole apparaît et la flèche
bas en haut.
a Le chauffage rapide commence après quelques se-
condes.
a Un signal retentit lorsque le chauffage rapide est ter-
miné et le symbole
Placez le mets dans le compartiment de cuisson.
3.
Condition : Le mode Sabbat est activé dans les ré-
glages de base.
→ "Réglages de base", Page 14
Réglez le mode de cuisson
1.
de fonction.
a
apparaît.
Réglez la température à l'aide du sélecteur de tem-
2.
pérature.
Réglez la durée à l'aide de la touche ou .
3.
a L'appareil commence à chauffer après quelques se-
condes et la durée s'écoule.
a Une fois la durée écoulée, la durée indiquée est zé-
ro.
Éteignez l'appareil.
4.
Choix
1
= non
= oui
= 10 secondes
1
= 30 secondes
= 2 minutes
1
= 3 secondes
= 6 secondes
= 10 secondes
= arrêt
1
= marche
se remplit de
disparaît.
à l'aide du sélecteur
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