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COMIENZO Y PREPARACIÓN:
Antes de poner en marcha el aparato, ten en cuenta todas las instrucciones de
seguridad de los capítulos anteriores relativas a las conexiones y fugas.
1. Retira la parrilla del Beefer para que la carne pueda ser colocada más tarde
sobre la parrilla fría.
2. Cuelga el deflector suministrado en la abertura provista en la parte posterior
del área de combustión. Retira la lámina para efectos de limpieza y transporte.
Si se pierde, obtén un reemplazo.
3. Cerciórate de que la bandeja "Gastronorm" incluida esté siempre debajo de la
parte de asado del Beefer para que pueda ser recogido
cualquier jugo de carne que gotee.
¡ADVERTENCIA!
inmediatamente la alimentación de gas si al asar huele
a gas o si los componentes de la alimentación de gas
presentan fugas. Vuelve a hacer funcionar el Beefer sólo
después de haber reparado la causa de la fuga y haber
observado las instrucciones del Capítulo 7, Comprobación
de fugas.
4. Abre la válvula de la botella de GLP para poner a
funcionar el Beefer.
5. No olvides revisar en este punto para asegurarte de
que no hay fugas de gas y que no huele a gas. Si este
es el caso, no pongas en funcionamiento el aparato. A este respecto, observa
las instrucciones del capítulo 7, Comprobación de fugas. Asegúrate de que la
perilla de control para la alimentación de gas
(potencia máxima superior a 1500 °F (800 °C)).
¡ADVERTENCIA!
verse sobre la placa del quemador. Mantente alejado de la placa del quemador
durante el funcionamiento.
6. Presiona y mantén presionado el botón de encendido
Podrás oír un tictac claro y rápido.
7. A continuación, pulsa la perilla de control de la alimentación de gas
para abrirla.
8. Después de que el gas se haya encendido, mantén presionada la perilla de control
de la alimentación de gas
9. Espera a que el aparato se precaliente, unos 5 minutos.
Posición de
cero
52
¡Peligro de explosión! Cierra
¡Peligro de quemaduras! La llama del quemador sólo puede
durante otros 5 a 10 segundos y luego suéltala.
esté en la "posición de alta"
.
Posición de alta