Régler le feu
L'intensité des flammes peut être réglée
progressivement entre feu fort et feu
doux.
La partie extérieure de la flamme du
gaz étant beaucoup plus chaude que
le cœur de flamme, les pointes des
flammes doivent rester sous le fond
de la casserole. Les pointes de
flammes qui dépassent transmettent
inutilement de la chaleur à l'air,
peuvent endommager les poignées de
la casserole et augmentent le risque
de brûlure.
Réglez la flamme de sorte qu'elle ne
dépasse jamais de la casserole.
Arrêt
Tournez le bouton de commande vers
la droite sur la position .
L'arrivée de gaz est fermée, la flamme
s'éteint.
Indicateurs de fonctionnement
et de chaleur résiduelle
L'indicateur de fonctionnement/chaleur
résiduelle s'éclaire lorsqu'un foyer s'al-
lume. Il s'éteint lorsque vous désactivez
le plan de cuisson. Si un foyer est
chaud, l'indicateur reste allumé tant que
de la chaleur résiduelle est détectée.
Si l'indicateur de chaleur résiduelle cli-
gnote, une anomalie est survenue (voir
le chapitre "En cas d'anomalie").
Risque de brûlure dû aux sur-
faces brûlantes.
Au terme de la cuisson, les supports
de casseroles, le foyer et le plan de
cuisson sont chauds.
Ne touchez ni les supports de casse-
role, ni les foyers, ni les plans de
cuisson tant que les indicateurs de
chaleur résiduelle sont allumés.
Commande
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