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Lucerna 2
Deutsch
- Hartglas:
- PVC:
- Holz:
- ABS
Anmerkung:All diese Arbeitsvorgänge sowie der Transport und die Aufbereitung der Abfälle
dürfen ausschließlich von technisch spezialisiertem Personal ausgeführt werden.
19.Nützliche Hinweise
Die Installations- und Betriebsanleitung sollte aufmerksam gelesen werden, damit im Schadensfall das
Bedienungspersonal beim technischen Kundendienst genauere Informationen telefonisch anfordern
kann. Bevor eine Wartungsarbeit an einem Kühlmöbel ausgeführt werden darf, muss sichergestellt
sein, dass die elektrische Versorgung abgeschaltet ist.
Falls der Kunde irgendeine Betriebsstörung des Kühlmöbels feststellt, sollte er, bevor er sich beun-
ruhigt und mit dem Kundendienst Kontakt aufnimmt, folgende Punkte überprüfen:
- Äußerst aufmerksam alle Betriebsvorgänge durchführen (Beladen, Ausladen, Reinigen, Bedie-
nen, Warten usw.). Die einzelnen Arbeiten müssen dabei sehr sorgfältig ausgeführt werden;
alle notwendigen Schutzvorrichtungen sind zu benutzen.
- Sicherstellen, dass die Temperatur- und Feuchtigkeitswerte der Umgebung nicht die vorgegebenen
überschreiten.
Daher ist es unabdingbar, dass die Klima-, die Lüftungs- und Heizungsanlage des Verkaufspunktes
immer bestmöglich arbeiten.
- Die Geschwindigkeit der Umgebungsluft in der Nähe der Kühlmöbelöffnungen auf Werte unter 0,2 m/
s begrenzen. Im Einzelnen ist es notwendig, dass die Luftströmungen und Klimaanlagenauslässe auf
die Kühlmöbelöffnungen gerichtet sind.
- Vermeiden, dass Sonnenstrahlen die ausgestellte Ware direkt treffen.
- Die Temperatur der im Verkaufspunkt vorhandenen bestrahlten Oberflächen begrenzen, z. B. durch
eine Deckenisolierung.
- Vermeiden, dass Strahler und Glühlampen direkt auf das Kühlmöbel gerichtet sind.
- In das Kühlmöbel nur bereits gekühlte Ware einfüllen; ihre Temperatur muss dabei derjenigen der
Kühlkette entsprechen.
- Überprüfen, dass das Kühlmöbel dazu fähig ist, diese Temperatur jederzeit zu halten.
- Die Ladegrenzen beachten und auf jeden Fall jede Überladung vermeiden.
- Den Umlauf des Lebensmittelproduktes beachten; die Ware so einfüllen, dass die länger ausgestellte
gegenüber der neu eingetroffenen Ware zuerst verkauft wird.
- Regelmäßig die Betriebstemperatur des Kühlmöbels und der in ihr ausgestellten Lebensmittel
überprüfen (mindestens 2 Mal pro Tag, Wochenenden eingeschlossen).
- Bei einer Störung des Kühlmöbels sofort alle Maßnahmen ergreifen, um ein Erwärmen der gekühlten
Produkte zu vermeiden (sie wieder in die Hauptzelle legen usw.).
- Jeden festgestellten kleineren Schaden sofort beheben (lose Schrauben, durchgebrannte Lampen
usw.).
- Regelmäßig die Funktionstüchtigkeit der automatischen Abtauung des Kühlmöbels überprüfen
(Frequenz, Dauer, Lufttemperatur, Reset des Normalbetriebs usw.).
- Den durch das Abtauen entstandenen Wasserabfluss überprüfen (das Abtropfgestell freilegen, die
Filter ggf. reinigen, den Geruchsverschluss überprüfen usw.).
- Überprüfen, ob anormale Kondensationen auftreten; in diesem Fall sofort einen Kühltechniker
hinzuziehen.
- Alle vorsorglichen Wartungsarbeiten mit exakter Regelmäßigkeit ausführen.
- IM FALLE EINES GASAUSTRITTS ODER BRANDES: Nicht in dem Raum mit dem Kühlmöbel
verbleiben, falls der Raum nicht ausreichend belüftet ist. Das Kühlmöbel mit dem ihr vorgeschalteten
Hauptschalter abschalten. ZUM LÖSCHEN VON FLAMMEN KEIN WASSER BENUTZEN,
SONDERN NUR TROCKENFEUERLÖSCHER.
JEDE ANDERE NICHT AUSDRÜCKLICH IN DIESER BETRIEBSANLEITUNG AUFGEFÜHRTE
VERWENDUNG GILT ALS GEFÄHRLICH. DER HERSTELLER IST NICHT FÜR SCHÄDEN
HAFTBAR,
DIE
UNVERNÜNFTIGEN GEBRAUCH ENTSTEHEN.
NÜTZLICHE TELEFONNUMMERN:ZENTRALE +39 0499699333 - FAX +39 969944 - CALL
CENTER 848 800225
28
Umrandende Gläser
stoßabfangende Profile, schließendes Sockelprofil
seitliche Gestelle der geschäumten Wanne
Abdeckung des äußeren Kopfbereichs
DURCH
EINEN
UNZWECKMÄSSIGEN,
FEHLERHAFTEN
05060090 00 12/02/2010
ODER
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