Steba KS 1 Mode D'emploi page 29

Præcisionsslibning (1)
Ved slibning skal kniven altid være ren. Slib ingen knive som ikke kan være i slibe-
hjulet!
Savtakkede, såsom brødknive, bør kun slibes i slibehjulet 2. Vær opmærksom på, at
det kun er den lige klingeflade som slibes!
∙ Tilslut apparatet til stikkontakten og tænd for det.
∙ Klingen lægges mod knivfører 1 og trækkes langsom, uden at trykke, frem og
tilbage. Efterfølgende trækkes klingen igennem slibehjulet 1 på højre side. Begge
processer bør skiftevis gentages omkring 4-5 gange.
∙ Vær opmærksom på, at klingen ikke fordrejes.
Finslibning (2)
∙ Klingen trækkes flere gange, ligesom beskrevet i præcisionsslibning, igennem sli-
behjulet 2.
∙
Træk altid kniven mod dig selv igennem apparatet.
∙ Efter slibningen slukkes apparatet og stikket tages du af stikkontakten.
∙ Knivene er skarpe, når du ikke kan mærke en grat. En grat føles ru på klingen. Føl
langsomt med fingrene over klingen. Ikke langs klingen!
Hvis diamantskiverne er blevet brugt for meget og resultatet bliver dårligt, er det
tegn på at der er brug for et nyt slibekammer.
Kontinuerlig driftstid: For ikke at beskadige motoren skal driftstiden ca.
være 10 minutter. Lad derefter motoren køle ned i ca. 5 minutter.
29