Brandt FRI2102E Manuel D'instruction page 8

Nous recommandons de retirer l'huile de la friteuse une fois qu'elle a complètement refroidit et de
nettoyer l'appareil avant de le ranger.
4. Frire sans utiliser le panier à frire
.
Verser la nourriture directement dans le bol à frire. Toujours utiliser des ustensiles
L'huile chaude peut provoquer des brûlures!
Ne jamais laisser tomber ou renverser la nourriture dans le bol.
Ne mettez jamais vos mains ou autres parties du corps dans l'huile chaude.
Garder toujours les mains et le visage loin de la vapeur et des éclaboussures d'huile.
1. Utiliser une écumoire pour enlever la nourriture de l'huile. Égoutter à l'aide de papier absorbant ou
d'une cuvette d'égouttage.
Avant de retirer l'huile de votre friteuse toujours éteindre l'appareil, le débrancher et
laisser l'huile refroidir complètement.
Vous aurez besoin d'une écumoire, d'un plateau adapté ou d'une grande assiette, de papier cuisson,
d'un entonnoir ou d'un pot avec un bec verseur, de mousseline (si réutilisation de l'huile), et la
bouteille d'huile d'origine que vous avez conservé plus tôt! Si vous l'avez jeté, toute bouteille de taille
convenable avec un bouchon fera l'affaire.
3. A l'aide d'une écumoire, écumer les restes de nourriture flottants à la surface de l'huile.
Retirer le panier de la friteuse (si vous l'avez utilisé) et le déposer sur du papier absorbant pour
égoutter.
4. Tapisser le plateau d'égouttage avec du papier absorbant.
5. Ensuite, après vous être assuré que l'appareil est bien débranché, enlever l'unité de contrôle
comme décrit en page ... « Démonter avant le nettoyage », et poser l'appareil sur la cuvette
d'égouttage.
6. Poser ensuite la bouteille d'huile dans l'évier, retirer le bouchon et mettre à la place un entonnoir.
Si vous désirez réutiliser l'huile, assembler l'entonnoir avec un morceau de mousseline ; ceci fera
usage de filtre.
7. Tenir le rebord de la cuve amovible de la friteuse avec les deux mains et la soulever avec soin.
Prendre la friteuse au dessus de l'évier et verser l'huile de la cuvette lentement dans la bouteille à
l'aide de l'entonnoir. Autrement, verser l'huile dans un pichet avec un bec verseur et l'utiliser pour
transférer l'huile dans la bouteille.
8. Lorsque toute l'huile a été versée dans la bouteille, enlever l'entonnoir (jeter la mousseline, si elle a
été utilisée), et remplacer le bouchon de la bouteille. L'huile peut désormais être conservée pour
réutilisation, ou jetée proprement, en toute sécurité.
9. Vous pouvez maintenant nettoyer la friteuse : voir partie « Nettoyage et entretien de votre
appareil».
Toujours se débarrasser de l'huile de manière à respecter l'environnement. Ne jamais verser l'huile
dans les égouts. Contactez votre centre de recyclage pour obtenir des conseils à propos de la
destruction de l'huile.
8