Rôtissage - Amana ZRRS6550 Serie Mode D'emploi

Rôtissage
• La porte du four doit être fermée durant le
rôtissage.
• Enlever l'excédent de gras de la viande
avant le rôtissage. Couper les rebords de la
viande pour empêcher qu'elle ne se
recroqueville sur elle-même.
• Placer la nourriture dans une lèchefrite froide
et sans graisse. Si le plat est chaud, la
nourriture collera.
• Tous les aliments doivent être retournés au
moins une fois. Commencer le rôtissage en
retournant le côté peau à l'envers.
• Assaisonner la viande lorsqu'elle est dorée.
• Le rôtissage ne nécessite aucun
préchauffage.
• Commencer la cuisson en plaçant les grilles
à la hauteur suggérée dans la section «
Guide de rôtissage » pour évaluer les
résultats du rôtissage. Si la nourriture n'est
pas assez dorée, faire cuire à un niveau plus
élevé et inversement si elle est trop dorée.
MISE EN GARDE
• Pour éviter tout risque d'incendie, ne pas
recouvrir le gril de papier aluminium.
Celuici peut emprisonner la graisse sur le
dessus du gril près du brûleur, causant ainsi
un incendie.
• Ne jamais laisser le four sans surveillance
pendant le rôtissage. Une cuisson excessive
peut causer un incendie.
1. Centrer la nourriture sur le gril et le plat, et
la placer dans le four.
• La porte du four doit être complètement
fermée.
2. Appuyer sur BROIL.
• « BROIL » et « --- » apparaissent à
l'affichage.
3. Appuyer sur ou
« 2 », ou « LO ».
• Le four commence à rôtir automatiquement.
« BROIL », « » ainsi que « HI », « 5 » à
O
N
« 1 » apparaissent à l'affichage.4. Appuyer
sur OVEN CANCEL une fois le rôtissage
terminé.
pour régler « HI », « 5 » à
Degré de
rôtissage Usage
Cuisson de viandes
HI rouges
5 Cuisson de porc
4 Cuisson de volaille
3 Cuisson de fruits de mer
Cuisson de fruits et
2 légumes
1 Grillage du pain
4. Appuyer sur OVEN CANCEL une fois le rôtissage
terminé
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