Technische Angaben; Beschreibung Der Vitrine; Specifications Techniques; Description De La Vitrine - SIFA SS FV 0409 Guide Technique

Buffet froid
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1 TECHNISCHE ANGABEN

1.1 BESCHREIBUNG DER VITRINE

Die Vitrine besteht im wesentlichen aus zwei Teilen:
1) Tragstruktur
2) Kühlanlage
1) Tragstruktur
Struktur aus kombinierbarem Metallrahmen mit Epoxy-
dpulverbeschichtung, die Ausstellungsfläche ist mit
hochdichtigen PUR-Schäumen (40/45 kg/m
isoliert, Arbeitsplatte aus Inox-Stahl AISI 304.
Die obere tragende Struktur besteht aus eloxiertem
Aluminium.
Innere Struktur aus eloxiertem Aluminium mit Verklei-
dungen und hinteren offenen Fächern aus plastifiziertem
Blech.
2) Kühlanlage
Die Kühlanlage liegt nur in eingebauter Form vor.
Die Motorkondensatorengruppe besteht aus Kompressor
und dem Kondenswasserverdampfer der Wanne, während
die Verdampfergruppe aus dem Verdampfer und zwei
Ventilatoren besteht, welche die gewünschte Temperatur
im Inneren der Vitrine beständig halten.
Die Kühlung wird mittels des elektronischen Thermo-
stats programmiert, welches auch die automatische
Entfrostung aktiviert.
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1 SPECIFICATIONS TECHNIQUES

1.1 DESCRIPTION DE LA VITRINE

La vitrine est composée essentiellement de deux sec-
tions:
1) Section structure de support
2) Section installation de réfrigération
1) Section structure de support
Structure à châssis métallique canalisable peint en poudres
époxy, surface dʼexposition isolée par mousses polyurétha-
) ohne CFC
niques à haute densité (40/45 kg/m
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travail en acier inox AISI 304.
La structure portante supérieure est en alluminium
anodisé.
Structure intérieure en alluminium anodisé avec des pan-
neaux et embrasure à jour en tôle plastifiée.
2) Section installation de réfrigération
Lʼinstallation de refrigération peut être seulement incor-
porée.
La partie motocondensante comprend le compresseur
et le condensateur petit bac évaporateur condensation,
tandis que la partie évaporatrice comprend lʼévaporateur
et deux ventilateurs pour garder la temperature desiderée
à lʼinterieur de la vitrine.
La refrigération est programmée grâce au thermostat
élèctronique qui met en fonction le degirvrage automa-
tique.
) sans CFC, et plan de
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