Utilisation Du Four Électrique Ventilé; Cuisson Avec Four Ventilé - Lancellotti ENFASI Manuel D'utilisation

Instructions pour l'utilisateur
8.6 Utilisation du four électrique ventilé
L'afficheur de fin de cuisson et le bouton de commande du four ventilé
n'influent en aucune façon sur le fonctionnement du four gril.
Le four ventilé est doté d'un élément chauffant circulaire à
ventilateur positionné sur la paroi arrière du four.
8.6.1 Premier allumage du four
Lors du premier allumage, le four pourrait dégager de la
fumée et une odeur âcre causées par les résidus huileux de
fabrication, ce qui pourrait conférer une odeur et un goût
désagréables aux aliments. Avant d'introduire les aliments
à cuire, réchauffer le four à la température maximale
pendant une durée de 30-40 minutes porte fermée et
attendre que la fumée et les odeurs cessent.
Pour éviter que la vapeur contenue dans le four crée une gêne, procéder
comme suit: tourner le bouton sur la position "0"; ouvrir la porte en deux
temps: la maintenir semi-ouverte (env. 5 cm) pendant 4-5 secondes, puis
l'ouvrir complètement. Si des interventions sur les aliments devaient être
nécessaires, laisser la porte ouverte le moins de temps possible pour
éviter que la température à l'intérieur du four ne s'abaisse au point de
compromettre la cuisson.
8.6.2 Cuisson avec four ventilé
Tourner le bouton au niveau de la valeur de température souhaitée. Il est possible de varier la
position de la grille porte-plats selon son goût personnel et les différentes exigences de cuisson.
8.6.3 Extinction du four
L'extinction se fait en ramenant le bouton en position "0".
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