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Certaines bouteilles peuvent nécessiter une sécurisation. Pour
cela, il est possible de monter le disque support en l'amenant au
contact de la bouteille, sans serrer.
Important : vérifiez l'état du goulot avant d'intégrer une
bouteille.
2. PARAMÉTRAGE DES DOSES
Par défaut, les 3 doses de chaque robinet du Vin au Verre 8.0 sont paramétrées en 3, 6 et 12 cl.
1
A partir de l'écran d'accueil, accédez au Menu Paramètres
Rentrez votre mot de passe « Accès Manager » et appuyez sur
Puis sélectionnez
2
x8
x8
Puis validez
.
Astuce : Si vous souhaitez un paramétrage identique pour
les 3 doses des 8 robinets (exemple : 3, 6 12 cl pour les 3 doses
des 8 robinets), cochez
seule fois.
3. RÉGLAGE DES TEMPÉRATURES
Important : Respectez une température du compartiment 2
(compartiment de droite) supérieure de 3°C (5°F) au compartiment 1
(compartiment de gauche)
1
A partir de l'écran d'accueil, accédez au Menu Paramètres
Rentrez votre mot de passe « Accès Manager » et appuyez sur
Puis sélectionnez
FR
-16-
Ouvrez votre nouvelle bouteille
et installez-là à la place de
l'ancienne en plongeant le
tuyau à l'intérieur. Poussez
vers le haut, puis vers l'avant
tout en la maintenant en
position haute.
Et validez
.
Sélectionnez
la
ou
les
bouteilles dont vous souhaitez
régler les doses.
Ce voyant indique que
la bouteille est sélectionnée.
Rappuyez sur le voyant pour
la déselectionner.
pour les paramétrer en une
6
chateau ...
NOM RÉFÉRENCE
cl
VOLUME BOUTEILLE
75
Si vous ne souhaitez pas remplacer une bouteille vide
immédiatement, pour faire disparaître le message
d'alerte, allez dans
informations sur la bouteille, et saisissez "0" ou rien.
3
3
cl
2
€
cl
€
6
3,5
cl
€
12
6,5
Astuces :
• Les volumes des doses à saisir doivent être compris entre 1
cl (1 oz) et le volume total de la bouteille intégrée.
• Effacez le contenu de la cellule en appuyant sur
de taper la valeur.
• Pour le prix du verre, il faut aller jusqu'à la décimale.
Exemple pour 5 € : tapez 5-0-0
• En indiquant le prix du verre, vous pourrez connaître la
consommation et le chiffre d'affaires généré par la référence
dans le Menu Statistiques
• Si la somme des volumes des verres servis fait exactement
le volume de la bouteille alors des éclaboussures peuvent
apparaître sur le dernier verre de vin servi.
Les plages de réglage des températures conseillées sont :
- Dans le compartiment de gauche : 6 à 15°C / 43-59°F
- Dans le compartiment de droite : 9 à 18°C / 48-64°F
2
T1
T2
6
18
°C
°C
T2 ≥ (T1 + 3°C)
Indiquez le nom de la
référence et le volume de
la bouteille.
Puis validez
.
ou
lors de la saisie des
3 doses sont paramétrables
pour chacun des 8 robinets.
Indiquez le volume et le prix
par verre pour chacune des
doses.
Puis validez
.
avant
Réglez les températures des
deux compartiments à l'aide
des
et
Puis validez
.