Table des Matières
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Crêpes, cuire une par une
Omelette (frire une par une)
Œufs au plat
Frire, 150-200 g par portion
dans 1-2 l d'huile, frire les por-
1
tions une par une
Produits surgelés, par ex. frites,
nuggets de poulet
1
Sans couvercle
Préchauffer à la position de chauffe 8 - 8,5
2
8 FlexInduction
Le foyer flexible vous permet de placer n'importe quel
récipient de toute forme ou taille. La FlexZone est com-
posée de quatre inducteurs qui fonctionnent indépen-
damment. Lorsque le foyer flexible fonctionne, seule la
zone sur laquelle l'ustensile est posé est active.
8.1 Placement de l'ustensile de cuisson
Le foyer flexible peut être configurée de deux façons
différentes selon les ustensiles utilisés. Pour assurer
une bonne détection et une bonne répartition de la
chaleur, il est recommandé de placer l'ustensile bien
centré comme indiqué dans les illustrations.
Comme foyer rattaché
Recommandé pour la cuisson avec un seul ustensile.
¡ Placez l'ustensile en fonction de la taille :
¡ Ustensile en longueur recommandé
En tant que deux foyers séparés
Recommandé pour la cuisson avec deux ustensiles.
6.5 - 7.5
-
3.5 - 4.5
3 - 10
5 - 6
3 - 6
8 - 9
-
:
Croquettes surgelées
Viande, par ex. morceaux de
poulet
Poisson, pané ou en beignet
Légumes, champignons panés,
en beignet ou en tempura
Petites pâtisseries, par ex. bei-
gnets, fruits en beignets
1
Sans couvercle
2
Préchauffer à la position de chauffe 8 - 8,5
Vous pouvez utiliser la zone avant et arrière séparé-
ment l'une de l'autre, et régler pour chacune une posi-
tion de chauffe propre.
Attention
Ne placez pas d'ustensiles de cuisine au milieu entre
les zones droite et gauche. Les zones de cuisson ne
sont pas activées correctement et vous n'obtiendrez
pas de bons résultats de cuisson.
8.2 Activez FlexInduction
Posez l'ustensile sur le foyer.
1.
Sélectionnez le foyer.
2.
a Selon la taille et la position de l'ustensile de cuis-
son, les foyers se connectent ou se déconnectent
automatiquement.
a Lorsque les FlexInduction sont connectées,
lume.
Remarques
¡ En appuyant sur
, vous pouvez modifier les ré-
glages du foyer manuellement.
¡ Vous pouvez modifier la configuration standard du
foyer flexible. Pour savoir comment procéder,
consultez le chapitre Réglages de base.
→ Page 22
FlexInduction fr
7 - 8
-
6 - 7
-
6 - 7
-
6 - 7
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4 - 5
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s'al-
11
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